Mì tôm trộn mực, một gợi ý lý tưởng cho bữa sáng hoàn hảo của gia đình bạn hoặc những bữa chán cơm, muốn đổi gió đấy nhé! Cách làm giản đơn vô cùng luôn, cùng mình thử nhé!
Nguyên liệu để làm mì tôm trộn mực gồm có
- 2 gói mì gói (Loại mì mà bạn thích)
- 1 củ hành tím thái lát, 1 muỗng canh ớt tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh nước
- 200 gram mực tươi, 1 trái cà chua, ½ (một phần hai) chén đậu cô ve
Cách làm mì tôm trộn mực siêu dễ cho bạn đây
- Đàu tiên, chúng mình cùng đi pha nước mắm trộn mì:
Nước mắm, đường, nước chanh, nước, hành tím, ớt và tỏi cho hết vào bát hòa chung.
- Đậu cô ve xắt nhỏ.
Cà chua bỏ hạt xắt nhỏ.
Cà chua là loại thực phẩm có nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn hãy bổ sung thêm thật nhiều những món ăn ngon nhất từ cà chua vào thực đơn của gia đình ngay hôm nay nhé!
Mực rửa thật sạch khứa mỏng thái lát dài.
Mực trứng béo, mềm, giàu dinh dưỡng nên bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon nhất từ mực trứng để chiêu đãi gia đình nhé! - Nấu nước sôi, cho mực vào luộc chín với chút muối. Vớt mực ra tô.
- Mì gói trụng vào nước sôi 1 phút 30 giây. Sau đó đổ mì ra rổ để ráo.
- Mì tôm, mực, cà chua, đậu cô ve cho hết vào tô. Rưới nước mắm vào trộn thật đều.
Chỉ cần nhìn qua thôi là bạn đã muốn thưởng thức ngay rồi phải không?
Vào những ngày thời tiết se lạnh thế này thì món mì tôm trộn mực này đúng là lựa chọn hoàn hảo nhất để sưởi ấm vị giác của cả nhà rồi.
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
