Mùi vị và hương thơm của món mì này sẽ làm bạn mê mẩn từ ngày đầu tuần cho đến ngày cuối tuần ý!

Nguyên liệu gồm có:

• Mì một ít

• Đậu rán một ít

• Giá đỗ một ít

• Tôm tươi một ít

• Nước cốt dừa một ít

• Nước hầm xương một ít

• Hành tím 4 Củ

• Tỏi 1 Củ

• Sả 2 Nhánh

• Ớt khô 5 Quả

• Một ít Riềng một ít

• Bột nghệ một ít

Cách Thực hiện:

1

Xay nhỏ các nguyên liệu của phần gia vị trước này.

2

Đảo qua phần gia vị với một ít dầu chiên trên bếp khoảng 1 phút. Sau đó, các bạn cho khoảng 100ml - 200ml nước cốt dừa và nước xương vào nồi nhé! Các bạn nhớ nêm thêm muối và nước mắm cho vừa ăn đó!

3

Khi nước sôi thì cho tiếp đậu rán vào đun ở lửa vừa khoảng 10 phút này. Trong lúc chờ đợi thì các bạn luộc chín tôm và bóc bỏ vỏ đi nghen.

4

Chần mì chín tới rồi cho giá đỗ và tôm vào bát nhé! Nếu không thích giá đỗ thì các bạn có thể thay bằng đậu đũa đấy!

5

Nhanh tay chan nước cari và đậu đang sôi nóng vào nào!

6

Một món mì không tốn quá nhiều thời gian mà lại hơi bị ngon đấy! Vắt thêm một chút chanh vào nữa thì sẽ ngon cực kì ngon luôn!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)