Dạy nấu ăn ngon cách làm Mì thịt rán giòn làm món ngon dễ làm cho món mỳ quen thuộc trở nên độc đáo hơn
Mì thịt rán giòn - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon cách làm Mì thịt rán giòn.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc - 250g
  • Bột mì, bột chiên xù -
  • Trứng gà - 1 quả
  • Mỳ trứng - 6 nắm
  • Hành lá - 2 cây
  • Rau cải - 1 bó
  • Nấm hương - 10 cây

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon thịt rửa thật sạch, thái thịt thành từng miếng dày khoảng 8mm rồi dùng búa đập cho mềm. Ướp thịt với muối và hạt tiêu trong khoảng 10'.

Mì thịt rán giòn 1

Bước thứ hai(2): Nhúng thịt vào trứng đã đánh tan, sau đó, lăn thịt qua bột mì. Để chảo dầu nóng, bỏ thịt vào rán vàng ở lửa vừa rồi để ráo dầu.

Bước thứ ba(3): Cho 2 muỗng đường và 2 muỗng nước vào chảo. Đun cho tới khi đường tan và chuyển thành màu vàng nâu thì thêm vào một ít dầu chiên và dầu mè. Tiếp tục cho hành lá xắt nhỏ vào xào mỳ thịt rán giòn. Khi hành đã thơm rồi thì các bạn cho thêm nửa bát nước con và 6 thìa xì dầu.

Mì thịt rán giòn

Bước thứ tư(4): Đun cho hỗn hợp sôi khoảng 2' thì bỏ thịt vào vặn lửa to và đun thêm khoảng 2' nữa thì lấy thịt ra. Bạn ngâm mềm nấm hương rồi cho vào đun với nước để làm nước chan mì nhé! Rau cải các bạn rửa thật sạch, luộc sơ qua cho xanh rau và chín. Khi dùng món ngon dễ làm các bạn

Nguồn: Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon dễ làm

Món thai Xa xiu chã tôm sôt chanh dây mì gói xào đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và 1 thit luoc mon xao thap cam gà c làm bánh hành chiên giòn Cùng Các món ăn ngon ở Đà Lạt tào cách làm đậu hủ non ot so tay nau an KEM thạch dẻo đậu nành coca Gà kho coca kiểu Hàn tà gà Cho cach lam kem mieng dua Canh chua trai tac trà cam gà nguyên con luộc Dau hu chien canh lá giang thịt gà Ổi hửng Bun Bo hue trà chanh tự chế khăn trải bàn Tết Trung Thu cach lam toi den bang noi com dien Muc xào thịt chiên Muối Chua luong nơ xinh Dâu tây salad gà yuri kurohara nấu sườn non giả cầy ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG ga kho coca cola ngon CÃƒÆ kho chà bông thịt gà hấp mỡ hành cháo thịt Thuc don hang ngay ốc nau canh chua Chị Cách lam banh tiểu mùa đông nhộng hấp đồ cho pet lựa chọn Chan gio Muối chua Nấu phở banh nương cach nau dui ga cơm rang thịt bò tưới banh flan cam ương gỏi bò hoa cẩm chướng cach nau cari ech tay trang thịt bò xào Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò trộn bánh bèo xuc Mẹo làm đẹp tóc nhanh và dễ thực moc cay xÃƒÆ thưc cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc cách làm sữa bí ngô Chi碍n cánh gà sốt dầu hào Trung Quốc đỗ cách làm rượu nho mon goi step up 3 D quoc Hao cơm với thịt kho dưa cải Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn bánh cuôn Rau do Uc sai cách làm khoai tây cuốn dưa món Dọc món om Chua cay đậu phụ om dưa cải chua bo xa lach thịt hấp trứng vòng cổ phụ kiện huong dan lam banh nhung bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn tai heo ngam mam cách làm mì ý tâm Làm dưa hành tím ngày Tết hat dieu xao tom canh sa kê nấu sườn Thịt heo bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn Ăn dặm kiểu Nhật bún móng giò dọc mùng thịt heo chiên nước mắm Lau gà thap cam cánh gà chien nuoc mam vừng đen valentine Cà Kho dua kho quet