Mì thịt bò hầm nóng hổi – Với tiết trời này mà có một tô mì thịt bò hầm để xì sụp thì sẽ ngon lắm đây! Hãy trổ tài làm món này đãi cả nhà nha!
Mì thịt bò hầm nóng hổi

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt bò mềm
  • 250 gram củ cải trắng
  • 1 trái cà chua, 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 bó rau cải thìa nhỏ
  • Gừng, tỏi, hoa hồi, quế
  • Nước tương, sốt mirin, rượu trắng
  • 500 gram mì
Hướng dẫn cách làm:

Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 1

  • Bạn rửa thật sạch thịt bò rồi cắt thành hình quân cờ.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 2
  • bỏ thịt vào nồi cùng với ½ (một phần hai) củ hành tây, 2 lát gừng, một ít rượu trắng rồi nấu ở lửa nhỏ trong 15 phút. Bạn Lưu ý không đậy nắp nồi khi nấu nhé!
  • Khi thịt đã chín, bạn vớt ra, dội qua nước lạnh cho sạch.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 3
  • gọt bỏ vỏ củ cải trắng rồi cũng cắt thành quân cờ.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 4
  • Cắt cà chua thành hạt lựu, xắt nhỏ ½ (một phần hai) củ hành tây còn lại, cắt lát gừng và bóc vỏ tỏi.
  • Phi thơm gừng, tỏi với chút dầu chiên. Sau đó, bạn cho nước tương và sốt mirin vào, tiếp tục khuấy đều.
  • Khi sốt đã nóng, bạn cho thịt bò vào rồi đảo đều cho thấm gia vị.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 5
  • Thêm cà chua vào, tiếp tục đảo cho đến khi cà chua mềm.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 6
  • Thêm hoa hồi và hành tây vào nồi, sau đó đổ nước xâm xấp mặt thịt. Nấu đến khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn lửa nhỏ trong khoảng 40-50 phút.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 7
  • Sau đó, bạn thêm củ cải trắng vào rồi đun tiếp trong 20 phút nữa, cho đến khi thịt chín mềm.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 8
  • Chần mì và rau cải thìa qua nước sôi cho chín, sau đó xếp vào tô.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 9
  • Chan nước hầm thịt cùng thịt bò và rau củ lên trên, rắc thêm một ít ngò rí (mùi) và tiêu để món ăn thêm thơm.
  • Món mì thịt bò hầm nóng hổi cực hấp dẫn hoàn tất rồi!
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 10

Mì thịt bò hầm nóng hổi

  • Bạn có thể mua mì trứng hay mì spaghetti đều được, tùy vào sở thích nhé!
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 11

Mì thịt bò hầm nóng hổi

  • Phần nước hầm thịt ngọt thơm, ăn kèm với thịt bò mềm ngon và rau cải luộc, thật hấp dẫn lắm luôn.

Vào ngày trời lành lạnh mà có một tô mì thịt bò hầm để xì sụp thì lý tưởng lắm! Cùng làm ngay một bữa mì thịt bò hầm để đãi bạn bè ngay thôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi thit bo ham cach nau mi bo ham ngon cach nau mi thit bo ham mi thit bo ham ngon

MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt