Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Món mì truyền thống của Nhật Bản với hương vị thanh ngọt sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thưởng thức đồ ăn có nước mà cách làm lại vô cùng giản đơn.
Mì ramen Nhật Bản

Thành phần

  • 1 miếng thịt lợn thăn khoảng 200 gram
  • 2 thìa canh muối
  • 6 bát con nước
  • 1 nhánh gừng gọ vỏ, thái lát
  • 3 tép tỏi bóc vỏ
  • 10 cây hành lá (1 nửa thái dài, 1 nửa xắt nhỏ)
  • 4 thìa canh xì dầu
  • 2 thìa canh rượu sake
  • 1 thìa canh dầu vừng
  • 1 gói ramen Nhật
  • 1 quả trứng luộc chín, bóc vỏ, bổ đôi
  • 1 nắm giá đỗ trần qua
  • 1 thìa canh muối nở

Hướng dẫn

  • 1. Ướp miếng thịt thăn với muối và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi để trong tủ lạnh qua đêm.
  • 2. Cho nước, gừng, hành lá, tỏi và thịt ướp muối đã để qua đêm vào nồi, đun lửa to cho đến khi sôi thì hạ lửa và đun liu riu trong khoảng 1.5 - 2 tiếng. Các bạn Lưu ý hớt bọt và váng mỡ thường xuyên để nước dùng được trong. Sau đó vớt thịt ra và thái lát mỏng to bản.
  • 3. Vớt hết hành, gừng, tỏi trong nước dùng ra rồi cho rượu sake, xì dầu, dầu vừng vào, đun nhỏ lửa cho đến khi mì sẵn sàng.
  • 4. Trong một nồi khác nấu sôi nước với 1 muỗng canh muối nở. Cho mì vào luộc khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo nước. Các bạn nên chuẩn bị sẵn trứng luộc, giá đỗ trần, hành lá xắt nhỏ trước khi luộc mì vì khi mì đã được luộc thì phải được dưới nước dùng ngay nếu không mì sẽ bị nhũn.
  • 5. Mì vừa luộc xong để ngay ra tô rồi xếp nửa quả trứng luộc, giá đỗ, thịt lợn, hành lá lên trên mì, dưới nước dùng nóng lên là xong.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn