Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thêm tất cả các thành phần mentsuyu, nước, gừng, dầu mè vào một nồi rồi nấu nóng, tắt lửa khi gần sôi. Đây là nước sốt.
Nấu mì ramen tươi. rửa thật sạch bằng nước và để ráo. Rắc hạt mè, nori lên trên. Có thể sử dụng thêm hành lá.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)