Bạn có thể thực hiện món này dưới 10 phút. Một gói mì là có thể đủ cho hai người. Thật tiết kiệm phải không nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Mì ăn liền 1 Gói

• Nước một ít (1 chén - 200 ml)

• Sữa 100 ml

• Thịt xông khói 20 Gr

• Pho mát hỗn hợp 50 Gr

• Lòng đỏ trứng sống 2 Quả

• Tiêu đen một ít

• Rau mùi tây một ít

Cách Thực hiện:

1

Cắt thịt xông khói thành dải ngắn và nấu (bạn cũng có thể nấu với bột tỏi nếu thích).

2

Sử dụng một nồi để nấu mì, thêm sữa, nước và nấu sôi (dùng đũa khấy cho đến khi sôi).

3

Thêm gói gia vị muối và trộn thật đều. Thêm mì và nấu sôi.

4

Đun sôi trên lửa vừa khoảng 2 phút. Mì sẽ chụm lại với nhau vì có sữa, vì vậy khuấy trong khi nấu.

5

Thêm pho mát hỗn hợp vào nồi, nó sẽ kết hợp với mì và tan chảy.

6

Sau 3 ~ 3,5 phút, thêm lòng đỏ trứng và trộn tất cả mọi thứ lại với nhau.

7

Bày mì trên đĩa, thêm thịt xông khói lên trên, rắc tiêu đen và rau mùi tây là hoàn thành.

8

Tôi sử dụng khối thịt xông khói. Đối với các bạn những người yêu thích pho mát: rắc pho mát grated sẽ ngon hơn.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)