Món mì ống xốt cay chế biến nhanh và giản đơn. Vào mùa Word Cup, người Ý thường nấu món này để thưởng thức và chờ đợi trận đấu diễn ra. Vị cay cay của ớt, đậm đà của nước xốt hòa cùng sợi mì ngon, nhâm nhi chút bia làm cho không khí thêm náo nức.
Mì ống sốt cay

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram mì ống
  • 3 củ tỏi
  • 2 trái ớt cay
  • 2 muỗng sốt cà
  • Ngò Ý, dầu ô -liu, dầu chiên
  • Xà-lách, hành tây, ớt chuông
  • Muối, tiêu, bột phô-mai
Hướng dẫn cách làm:
  • Đun nước sôi, cho mì ống khô vào luộc chín mềm, vớt ra để ráo nước, xóc qua với chút dầu chiên để khỏi dính. Tỏi, ớt cay cắt lát. Xà-lách, ớt chuông, hành tây rửa thật sạch.

Mì ống sốt cay 1

  • nấu nóng chảo với dầu chiên, phi thơm tỏi, ớt, cho sốt cà vào, thêm chút dầu ô-liu, khuấy đều, nêm một ít muối, tiêu, vừa ăn. Ớt chuông, hành tây cắt miếng vuông vừa ăn.

Mì ống sốt cay 2

Mì ống sốt cay 3

  • Bày mì ống ra đĩa, rưới phần sốt nóng lên, rắc ít bột phô-mai lên mặt, rắc ngò Ý xung quanh. Trang trí với xà-lách, hành tây, ớt chuông và lá húng quế, dùng nóng.

Mì ống sốt cay 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mi ong mi ong sot ca chua mon mi ong sot ngon sot cay

bánh trang Lac rang ca hoi vien ran cach nau mon ca bung cắt xếp trái cây chân trâu mon mi bo kim chi gỏi bò làm hoành thánh đậu hủ sốt cà sinh to xoai thach dua hå å cach lam nuoc cham rau đống CÁCH trám nhồi thịt chiên Thuc chan vit xao húng quế Tép rang húng quế muffin chuoi ngon ca ngu chien cách muối dưa Cách làm bánh trôi ga nhoi rau cu sot so co la gà cuộn súp lơ xanh cong thuc lam che sen làm mứt bánh gạo hàn quốc 5 loại bánh miền trung que tăm ca kho dua chua chao suon nam chả trứng cua nướng canh ga chiên nươc mắm sa ot bánh matcha bù cai ro sot nam ngon lưu ý dạ dày hầm Bánh tai yến hải sản sống trà i cà y dẠm chua bi ham nhoi thit ngon công thức sinh tố thơm nước dừa trứng xào đậu cove Ba Canh sườn heo goi ga rau cau banh cuon ẫm557" href="/index.php?q= kẹo dừa"> kẹo dừa bi dau Rau mồng tơi Cách làm kimbap cơm trắng chiên trái cây cách nấu canh nấm Măng tây xào tôm xoi xoai dau xanh suon ran Quà chè đỗ đen dưa lê cafe sang món chính canh nấm rau củ xào dầu hào Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn trà táo cam Ngộ cá ngừ trộn bò nướng mặn mon an don gian de lam cut lon xao me Điểm đến bong bi nhoi thit tôm chiên hột vịt muối món chua ngọt mực nhồi thịt làm tương ớt tại nhà nấm kho cà rốt hấp tôm đậu khuôn chiên kiểu hàn bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan bánh dứa nau xoi dua khóm nướng Chả phượng trà hoa quẠcá hồi áp chảo sốt bơ chanh cong thuc banh sua chien trà hoa mon goi ẫm mut rau cau cho be cach lam mon banh tiramisu phở gà trộn flan nước dừa mắm tom xoi thai cánh gà chiên giòn canh thịt bò nấu khế Ốc vòi voi sô đa chanh Món tim tỉnh 3 bước làm sốt mayonnaise Banh Canh gio heo canh khoai nấu nấm mỡ chẠheo mon gio thu nem bi lẩu mắm miền Tây Nước chấm ốc Thịt chiên cà kho Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ xào bún với tôm món ngon từ bún PÃƒÆ te làm đồ giống sao Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt