Mùa hè nóng nực, ai cũng sẽ dễ lâm vào hoàn cảnh chán cơm thèm phở. Một bát mì udon lạnh ăn cùng kim chi và tôm tươi ngọt thịt chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. - Emdep.vn
Mì lạnh tôm kim chi xua tan nắng nóng

Mì lạnh tôm kim chi xua tan nắng nóng Mì lạnh tôm kim chi xua tan nắng nóng

Nguyên liệu gồm có:

- Mì udon sợi nhỏ: 2 vắt

- Bột miso : 1 gói

- Rong biển xé nhỏ

- Tôm sú tươi: 200 gram

- Dưa chuột: 2 quả

- Kim chi: 100 gram

- Muối, hạt nêm, đá lạnh

Cách chế biến:

- Đầu tiên bạn luộc mì. Đun sôi 2 lít nước, cho mì vào luộc khoảng 1,5 đến 2 phút, khi luộc đảo đều liên tục. Vớt mì ra ngâm ngay vào nước đá lạnh để mì dai và không dính vào nhau

Mì lạnh tôm kim chi xua tan nắng nóng  

- Tôm luộc chín vớt ra ngâm vào nước lạnh, bóc vỏ, bỏ chỉ

Mì lạnh tôm kim chi xua tan nắng nóng  

- Dưa chuột nạo vỏ, xắt sợi.

Mì lạnh tôm kim chi xua tan nắng nóng  

- Đun sôi 1 lít nước, cho bột miso và rong biển vào, nêm hạt nêm, muối hơi đậm một chút (vì còn cho mì và dưa chuột). tắt lửa, để nguội, khi nguội hẳn bạn cho nồi vào chậu đá để nước mát.

Mì lạnh tôm kim chi xua tan nắng nóng  

- Xếp mì, dưa chuột, tôm, kim chi ra bát, chan nước dùng và thưởng thức.

Mì lạnh tôm kim chi xua tan nắng nóng
Mong các bạn thành công với cách làm mì lạnh tôm kim chi này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu mì tôm kim chi cách làm mì kim chi cách làm mì tôm kim chi

gÃ Æ om gỏi đu đủ nau xoi dua 2 kimchi Thịt heo gà là giang Bánh ngô CA LINH cải cuộn hải sản Cam những món xào ngon miến thịt gà măng khô Ngộ Trung sua ba chỉ chiên mè cách làm cá hấp banh pho mai mut dua tẩm Mテθ cách nấu chè trôi nước mứt dừa vị sầu riêng muỗng cách làm xôi lá dứa trục sandwich lam banh gato bup be bông lan trứng chè hạt é Nghệ cách làm mứt đu đủ cây thông Noel cach lam muc kho sot me Khoai tay chiên vo buoi mứt mỡ Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích list ca phao muoi bò sốt cam thanh nhà Canh Cai chè bưởi To yen sup lo xao Nha Trang mực cuốn tôm sinh tố bí đỏ com chien rau cu Kết hợp cach nau com ga Hoi An banh bo cot dua ngon muc xào cach kho ca thu nhat so nuong Sức khỏe Bánh Chuối nhúng cơm hấp nước ngọt cực xinh tôm sup bap ga thom ngon cot Dua cơm Bento bánh ngọt gato táo Thiên Trúc BÃÆo bua com ngay nha giao viet nam vịt chiên rau câu trái cây cach nau canh chua chay kho tàu tháºch canh mướp đắng Cach lam kem Canh khổ qua sô cô la nộm rau muống thịt lợn bánh nương vị chanh Ngày đồ hộp ví cầm tay che cu sen dau xanh ngon Cầu chien banh cá rô phi ngon canh thit bo Tokyo Trổ thịt phong cách Mẹo Vặt banh ba trang ngon Tự làm bim bim Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí heo Quay rét lam ga nuong dạ dày hầm chả ốc Địa 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày công thức bò kho nấm hương Thịt thỏ Ngâm dấm mèo bổ Phùng chảo khoai tay nhan phomai bun bo túi mon cuoi tuan muc ong sot ngon com tam hat sen nom rau muong dua Leo muoi barbecue lòng huong dan nau xoi gac đậu hũ nhồi meo vat cuoc song