Món mì với đầy đủ thành phần dinh dưỡng vừa có rau vừa có tôm, thịt giúp bạn dễ ăn mà có sức khoẻ chống chọi lại thời tiết những ngày chuyển mùa khó chịu. Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ
Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

 

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ   Nguyên liệu cho phần mì gồm có: 

 - 400 gram mì vàng 

 - 50 gram thịt thăn heo muối

 - 6 con tôm, 

 - 1 trái dưa leo, 

 - 1 trái cà chua, 

 - 1 quả trứng, ½ (một phần hai) trái chanh, 

 - Một ít cải mầm.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ
Nguyên liệu cho nước chấm gồm có: giấm, xì dầu, dầu mè, bột nêm, đường, nước sôi, tỏi xay, nước cốt chanh.
Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

Cách làm nước chấm: 

Cho 100ml nước sôi vào chén, thêm 1 muỗng cà phê tỏi xay, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh đường, quậy cho tan rồi thêm 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước tương và 1 muỗng nước cốt chanh vào quậy đều, để riêng.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

 Cách làm phần mì: 

 Đánh trứng vào bát, nêm tí muối và tiêu rồi tráng mỏng, cắt sợi nhỏ.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

 Thịt cắt sợi giống như trứng.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

 Dưa leo rửa thật sạch, thái sợi.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

 Cà chua cắt múi cau vừa ăn.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ  - Tôm rửa thật sạch, luộc chín , bóc vỏ.
Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ
Mì luộc chín, ngâm với nước đá cho lạnh để chống dính.
Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

 Vớt mì ra rổ cho ráo nước rồi trộn với tí dầu mè và cải mầm đã rửa thật sạch.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

 Xếp các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sẵn ra đĩa.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ
Khi ăn cho mì ra đĩa và xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sẵn lên trên, chan với nước chấm.

Bạn đã quá quen thuộc với các món mì nước truyền thống, giờ bạn có thể thử nghiệm một loại mì nữa ăn lạnh cũng rất lạ và ngon đấy nhé! Món mì với đầy đủ thành phần dinh dưỡng vừa có rau vừa có tôm, thịt giúp bạn dễ ăn mà có sức khoẻ chống chọi lại thời tiết những ngày chuyển mùa khó chịu.

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Các món ăn Nhật Bản luôn thuyết phục người thưởng thức ở sự tinh tế và cân bằng trong khẩu vị. Bạn hãy thử thêm món gà chiên kiểu Nhật để cảm nhận rõ nét hơn điều này nhé!

Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nhật món chính món ăn từ thịt heo món chế biến từ tôm trứng gà

bổ máu chuoi nuong chè cùi dừa non công thức rau câu dừa cá chiên cốm bo xao ca chua trung ga nem chua rán keo me ca tim ngon cach lam ca kho sung Những điểm đến ẩm thực cho mùa lễ Ä ä au XÁ XÍU Kho ca thu ngon xôi hấp bệnh phụ khoa Lâu cá hoi bánh bí rợ hạnh nhân 沙拉 cá thu riềng cá thu kho riềng món kho heo xào sả nướng mực với bơ cam chấm vừng nấu chè mon au Mì Ý công thức nấu ăn Lòng lợn luộc trộn công thức cua chiên đậu hũ xào Chao thịt bo pho xao thit bo ngon Cách bóc vỏ bưởi siêu hay ho mon ăn lam banh nam nước mắm gà chiên lien bò tẩm mè cách làm kem đơn giản Pa tê thịt đạt thịt gà nấu đậu hệ tiêu hóa thit nuong ngu vi chuột banh mi khong bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất Món lẩu trang trí nhà với tranh bun gao xao 四方粽子 đh kinh tế kem dâu tây ông Bánh bao cach làm mứt cóc Gà rang muối mon ngon tu thit ga banh nuong yaua ngon kem dâu tây bún gà nấu nấm cach lam xoi la dua hat sen vit nuong sẠchưng banh crepe Hướng dẫn nấu mì quãng canh ga la giang ngon cach lam chim cut chiên banh xeo ngon ha noi cupcake trà xanh Món lòng làm chả đậu xanh tự làm bánh bao chay cach lam banh mochi xoai Lau cua bánh rau củ chiên mặn cách ép nước ép dưa leo và lê bánh xác ướp cach lam sua lac sa lat cá ngừ banh cu cai bánh bàn cờ mà t lần Hướng dẫn làm bánh com chien ga CHÈ thuc don bua chieu chau đậu phụ chiên xù cach lam rau câu sưa cách làm bánh rán ăn kem lạp cua sot chua ngot ngon thịt heo quay bun bo Hue mon an viêt nam tết Trung Thu thach pho mai Món ăn sáng bí quyết luộc các loại thịt ngon bỏng xá xíu hoc nau An bánh hoành thánh mam tom chung cách sot chua ngot bánh xèo đỗ trắng Banh pho do an sang nhẠBÒ KHO loét dạ dày