Nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng thời gian chuẩn bị sẵn khá nhanh, mì kim chi với nước dùng hài hoà giữa chua, ngọt sẽ là món ăn tuyệt vời!
Mì kim chi

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram mì trắng Hàn Quốc
  • 500 gram xương heo
  • 300 gram kim chi
  • 80 gram bắp hạt
  • 80 gram nấm bào ngư
  • 20 gram mè trắng rang
  • 8 cây cải thìa
  • 4 miếng thịt ba rọi Hàn Quốc
  • Cà-rốt, dưa leo
  • Đường, hạt nêm, muối
  • 4 miếng lá rong biển khô loại nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
Mì kim chi

Mì kim chi

 

  • Cải thìa rửa thật sạch, cắt khúc.
  • Nấu nước dùng xương heo, nêm gia vị vừa ăn.
  • Nấm bào ngư ngâm muối, rửa thật sạch. Nước sôi cho nấm, kim chi (cả nước và cái) vào, nếm nêm cho có vị chua ngọt.

Mì kim chi 1

  • Chiên thịt ba rọi trên dầu chiên cho chín vàng.
  • Luộc chín mì, cà-rốt, và cải thìa.
  • Cà-rốt cắt khoanh mỏng, bắp tách lấy hạt, dưa leo cắt sợi vừa ăn. Mè trắng rang chín vàng.

Mì kim chi 2

  • Cho mì vào tô, lần lượt sắp thịt ba rọi, lá rong biển, bắp hạt, dưa leo, cà rốt, cải thìa lên trên.
  • Chan nước dùng và kim chi lên mì, rắc thêm chú mè trắng và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món mì kim chi.

Mì kim chi 3

Mì kim chi

Mì kim chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau mi kim chi mi lanh Han Quoc mi udon trung ga mi uyen uong

Mon khai vi lam salad tom muc ngon sườn cừu nướng tự làm thiệp cach lam ca bung thịt xá xíu xiên hành tây cach CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chè nhãn hạt sen mì ý xúc xích bò xốt vang cach lam sinh to dua xanh mÃƒÆ những món salad ngon giái mam tep chua ngon Cách làm mực bánh Trung thu tra sua tran chau mi sot thit cua Hương banh khuc cay cho giang sinh lăng quoc cà rốt tráng miệng ga cách làm xôi hạt sen bánh mỳ giày cao gót Canh ga den chè củ năng nước dừa Cún Khang Sữa chua trà xanh rau càng cua Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp cach lam chuoi cach lam kem bo don gian nhat thiếu nhi mẹo vặt nhà bếp Mẹo bảo quản thực phẩm ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp nau canh moc ga nhộng chiên xù che sua salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong com chien hat sen Canh bÃƒÆ tự sinh tố mát thit xa xiu cu sen kep thit cách làm tép rang tra tranh tái cach lam goi hoa chuoi tương cà nui nơ xào Cach lam banh pizza bánh bao khoai vừng nấu chè quà tặng cach nau che xanh sen sinh tố quýt chuối đồ sân vườn cool đậu phụ sốt hạnh nhân cháo gạo lứt trứng rán kiểu pháp canh chua Chúng Hình dáng nam cuon cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che sake dua leo nhiệt Kem chuối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món miền bắc xay kem bơ công thức thịt heo nấu hành mắm tép phở bò ngon bún xào chay cà ri cà cải cuốn cách làm kem que dâu tây Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải caffeine lam gia dau món ăn kèm thịt xiên rau củ công thức bánh bông lan trứng muối Vit nuong dac san son la BÁNH DỪA NƯỚNG Mẹ cach lam tom chien hoanh thanh bánh cupcake hoa hồng mon xao ga nuong piri piri thom canh ga nuong toi thân atiso nấu sườn món Ấn Bùi béo sò quéo miền Trung vanilla Linh Phạm che dau xanh khoai mon