Thay cho món mì xào mềm quen thuộc, thỉnh thoảng bạn có thể “làm siêng”, chế biến món mì xào giòn ngon miệng để cả nhà thưởng thức.
Mì hải sản xào giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm
  • 200 gram mực
  • 100 gram thịt ba rọi
  • 100 gram cà-rốt
  • 200 gram cải thìa
  • Mì trứng tươi
  • Rau cần, bột bắp
  • Dầu hào, dầu mè, nước tương
  • Hành tím, tỏi, gia vị, dầu chiên, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
mi-hai-san-xao-gion 1

mì hải sản xào giòn

  •  Tôm bỏ vỏ, chỉ đen và đuôi, rửa thật sạch. Mực làm sạch, khứa xéo, cắt miếng vừa ăn. Thịt ba rọi cắt miếng vừa ăn. Tất cả ướp với muối, tiêu. Cà-rốt bỏ vỏ, cắt lát. Cải thìa cắt khúc, rửa thật sạch. Rau cần cắt khúc, rửa thật sạch. Hành tím và tỏi băm thật nhỏ.
  •  Bung mì cho tơi, cuộn lại vừa ăn, chiên vàng đều trong chảo dầu, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
  •  Nấu sôi nước, cho chút muối và dầu chiên vào, trụng sơ cải thìa, để ráo. Xào thơm hành và tỏi băm với chút dầu chiên, cho mực, tôm, thịt, cà rốt vào xào trên lửa lớn, nêm lại gia vị, nước tương, dầu hào. Cho cải, và cần tây vào trộn thật đều lên.
  •  Hòa tan chút bột bắp với nước, cho vào chảo đồ xào tạo độ sệt. tắt lửa, cho thêm dầu mè và tiêu vào. Xếp mì ra đĩa, cho đồ xào lên trên, dọn kèm nước tương. Vậy là xong món mì hải sản xào giòn.

bữa ăn gia đình rất quan trọng vì sẽ tạo chất keo kết dính các thành viên. Tôi luôn chăm chút từng bữa ăn và truyền tình yêu nấu nướng cho con gái. Bật mí nhé, con gái tôi cũng là một thành viên của Bếp Gia Đình đấy!”.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao gion ngon cong thuc lam mi xao gion mi hai san xao gion mi hai san xao gion ngon

thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu t Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap