Thay cho món mì xào mềm quen thuộc, thỉnh thoảng bạn có thể “làm siêng”, chế biến món mì xào giòn ngon miệng để cả nhà thưởng thức.
Mì hải sản xào giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm
  • 200 gram mực
  • 100 gram thịt ba rọi
  • 100 gram cà-rốt
  • 200 gram cải thìa
  • Mì trứng tươi
  • Rau cần, bột bắp
  • Dầu hào, dầu mè, nước tương
  • Hành tím, tỏi, gia vị, dầu chiên, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
mi-hai-san-xao-gion 1

mì hải sản xào giòn

  •  Tôm bỏ vỏ, chỉ đen và đuôi, rửa thật sạch. Mực làm sạch, khứa xéo, cắt miếng vừa ăn. Thịt ba rọi cắt miếng vừa ăn. Tất cả ướp với muối, tiêu. Cà-rốt bỏ vỏ, cắt lát. Cải thìa cắt khúc, rửa thật sạch. Rau cần cắt khúc, rửa thật sạch. Hành tím và tỏi băm thật nhỏ.
  •  Bung mì cho tơi, cuộn lại vừa ăn, chiên vàng đều trong chảo dầu, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
  •  Nấu sôi nước, cho chút muối và dầu chiên vào, trụng sơ cải thìa, để ráo. Xào thơm hành và tỏi băm với chút dầu chiên, cho mực, tôm, thịt, cà rốt vào xào trên lửa lớn, nêm lại gia vị, nước tương, dầu hào. Cho cải, và cần tây vào trộn thật đều lên.
  •  Hòa tan chút bột bắp với nước, cho vào chảo đồ xào tạo độ sệt. tắt lửa, cho thêm dầu mè và tiêu vào. Xếp mì ra đĩa, cho đồ xào lên trên, dọn kèm nước tương. Vậy là xong món mì hải sản xào giòn.

bữa ăn gia đình rất quan trọng vì sẽ tạo chất keo kết dính các thành viên. Tôi luôn chăm chút từng bữa ăn và truyền tình yêu nấu nướng cho con gái. Bật mí nhé, con gái tôi cũng là một thành viên của Bếp Gia Đình đấy!”.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao gion ngon cong thuc lam mi xao gion mi hai san xao gion mi hai san xao gion ngon

nuoc mam Bánh mì sandwhich ngon cÃƒÆ chua Cá kho Hạn ốc hút cach nau cac mon an ngon ngheu tron cu cai Cơm tối bun hit vien ngon gỏi cùi dưa hấu cách làm món gà cuộn thập cẩm Hướng dẫn móc khăn len anl" style="background-color: #7397CA" href="/index.php?q= Cún Khang "> Cún Khang Hàu tráng trứng thơm ngon các món ăn tốt cho sức khỏe nguoi món dê xào lăn Riềng xao chua ngot nấu bánh canh cua bánh bông lan Ä n phở bò rau xào Bánh bao nhân thịt xá xíu Sua Chua Bánh pizza kheo cach xep dua cach lam che buoi cá cơm Công thức đậu phụ béo ngậy cho con nấu chua Giả chả cá viên mục món ngon halloween trứng vịt đậu Hà Lan thịt ba rọi chiên nước mắm sup vi ca cách làm há cảo lợn đậm đà an hột vịt lộn rang me cách làm khoai lang ngào banh chung vuong cach lam banh khoái tự làm bánh flan kem đậu xanh nom tai hoa chuoi ngon chả lụa kho cac mon chay banh bao hap dan cách làm xôi cua lot chien gion sot me quả dâu tây cach nau bun ca ngon cánh gà nướng chao Món ngon dễ làm sốt cá thái mỏng cá chưng tương hột các loại bánh mì kẹp hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn tep kho rang top mo thận Giải thưởng Nobel chân gà ngâm chua hen chien trung muối ớt làm bánh chuối kho chay bầu nấu nghêu cà phê trứng Thịt Heo ngam nuoc mam canh bong atiso siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ Canh ga rim cach lam lau trai cay Phủ các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua mousse chanh leo tôm sú chiên xoi bap dau xanh salad bơ trộn Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài nem xứ nghệ mắm ruốc xào rau muống mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly giảm cân hiệu quả kim chi củ sen rau muống cải thảo cuối tuần cach xao oc dua bo cay cha ca chien thom ngon bắp bò che chuôi nuong banh rosemunar ngon Tép khô đầu đông tr㪠bông lan cuộn ga ham hat sen banh flan kieu Phap cách náu xôi mon tron dau giam lườn gà sốt chanh tươi vòng chua cay sot ca chua cá nục kho coca Thế giới vòng tay Made by thị gà xiên nướng nấu vịt om sấu cá nục sốt cà chua thuc don mon ngon thit ba chi kho mang tuoi oc nhung xào lòng heo Cỗ lam banh gio gỏi cá hú cá diêu hồng nướng giấy bạc nộm tôm miến lươn thịt bò kho trứng Mẹo hay hấp thực phẩm ngon