Mì căn là nguyên liệu phổ biến được sử dụng trong các món chay. Cùng tham khảo cách làm món ăn hấp dẫn cho ngày chay từ mì căn nhé
mì căn xào sả ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 3 Cây mì căn tươi
  • ½ (một phần hai) chén sả bằm
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 2 muỗng canh hạt nêm chay
  • ớt , dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
mi-can-xao-sa-ot-6

Mì căn xào sả ớt

  • Mì căn xé miếng nhỏ, trụng nhanh qua nước sôi, tiếp đến xả sạch qua nước lạnh, bóp sơ cho ráo nước. Ướp mì căn với 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương và ít sả bằm, để 10 phút cho mì căn thấm gia vị.

mi-can-xao-sa-ot-1

mi-can-xao-sa-ot-2

  • Làm nóng chảo với ít dầu, phi thơm sả, ớt , cho mì căn vào đảo đều. Xào đến khi mì căn săn cứng lại thì nêm thêm 1 muỗng canh nước tương vào cho dậy mùi thơm và tắt lửa.

mi-can-xao-sa-ot-3

mi-can-xao-sa-ot-4

  • Mì căn xào sả ớt ăn kèm cơm trắng quá ngon và rất dễ thực hiện .

mi-can-xao-sa-ot-5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mi can xao sa ot mi can xao sa ot mi can xao sa ot ngon mon chay ngon

soda mật xoài chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo Ấnm xoài xay nem Thái cha dau thit nấu canh chua đẹp Món ngon mùa hè sup cach lam múc pha che Pancake cai nau cach nau che bot loc khoai lang tim 2 Nghi峄乶 cach lam che khuc bach CANH Gà trứng cút cach nau oc len che dau den voi bot san má ³ gà rán bong lan nho kho Ấn Kết dạ dày hầm Đê dau hu gac sot trung muoi Cá rô đồng chả trai sáo bò Thai Lan Chợt cach lam hoa thien ly tron cach lam ca ri heo trứng cuộn ngũ sắc so tay nau an Canh cải mojito ngon tự may váy khoai lang chiên vừng món snack cá ngừ hấp món rang muối ngon mat ong ngon diet con trung cach lam bun luon món ăn giúp tăng cân ngôi nhà cach lam cha bong heo bô sung canxi hoàng yến sinh to kiwi bo banh minh nhan khoai lang meo vat trong bep cach làm kim chi cách làm gà kho tiêu chè hạt sen nấu nấm Chà ngon Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon cháo cá lóc củ xả cach lam nam mo nhoi thit nem gà bi do ham suon ngon Ma gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong bo sot hanh che mit đậu sốt xì dầu thit ga Phà p Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang salad bò nướng bánh bông lan dâu b² bún chả ngon đúng vị Banh he ca nheo om chuoi cach lam tom su hap cá cơm cach nau muc xao dua chua món bún Thời gỏi xoài dại Ngon bất ngờ gỏi mãng cầu xiêm chè bưởi đậu xanh giẠmon ngon nam bô Bò lúc lắc canh sườn sa kê banh xeo nhat ban thom ngon cach lam che bo ngon Uncategorized chả ngô chiên giòn vit quay quang dong day nau an ngon hang ngay mon ca hap cay thit bo xao sa te cach nau sup ca hoi gỏi mít trộn thịt thịt gà xào ớt Tự nấu đậu phụ gà xiên rau củ nướng ga xao nam so tim Pate gan ca bong hap ngon lòng cần cach lam ga chien tron nam nấu canh chua bò cuộn nấm nướng Miền Bắc món mì ý canh kho qua nhoi thit cà cà các loại hoa quả hè ăn thế nào Món Hàn Quốc