Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…
Mì căn sốt ngũ vị - Món chay

Mì Căn Sốt Ngũ Vị_ một món ăn thanh đạm và lạ miệng vào những ngày chay…

Gia vị

  • 10 cây mì căn ống
  • Ngũ vị hương
  • Hạt nêm
  • Nước tương
  • Đường
  • Tiêu
  • 2 muỗng sốt cà chua
  • 1 muỗng tương ớt
  • Nước dừa tươi
  • Boa rô

Cách làm chi tiết:

Mì căn ướp ít nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và ngũ vị hương.Sau đó trộn thật đều cho mì căn thấm gia vị và để 20p.Sau 20p, bắt chảo và chiên sơ mì căn, không chiên vàng quá.Pha tương cà + tương ớt và 2 muỗng canh nước dừa tươi cùng nước ướp mì căn còn lúc nãy. Tất cả trộn thật đều.Phi thơm boa rô.Cho hỗn hợp sốt vào.Tiếp theo cho mì căn đã chiên vào cùng ít nước dừa tươi, để lửa liu riu đến khi thấy mì căn thấm nước sốt sền sệt thì nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa.Sau cùng dọn ra đĩa. Món này ăn cùng cơm trắng kèm dưa leo hay rau tùy thích.Khi ăn dùng kéo cắt miếng vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mì căn sốt ngũ vị

goi buoi tom su giai khat ngay he cách muối dưa củ gia Ca chua giò sống b㪠súp hành banh deo nhan com hat dua giải Nước ngâm hoa quả giải khát detox thuc don de nau giò heo Cam món giái ốc hương Tự làm chả khoai tây chiên băm mon canh chay mon oc xao cơm nếp CÃƒÆ Kho giày dép Cháo mè đen giàu dinh dưỡng tre Ca thu kho ghe cach lam trung cuon pho mai bánh trái cây lau ca keo la giang ghẹ nấu rau muống gato trứng xào hạn món ăn đường phố gac ga ro ti ga xao mang ngon ga nau trung thu bep doc than ga nau pate gan ga kho cac mon goi de lam vien Chiên ga chien gion banh lÃƒÆ cÃƒÆ thu giẠm cà n gốc gỏi bò gẠgỏi xoài gà xào sinh tố vải gà rang me gà kho coca gà rang du lịch hong kong lac chan day nâu ân dau phu ran dụng cụ làm đẹp dau phong boc muoi duong ngon dầu hào Cach lam kem dạ dày khoai tây dưa cải cua cua xốt chanh dây chanh dây Cach lam keo coc ngam chua ngot che khoai lang sò nướng mỡ hành cong thuc chiffon chuoi hấp cá chim che bien mon ghe rang me cach lam bao ngu nam tan che bi do ngon thứ rau luoc chao ca canh đậu hũ nấu mực cha bo cay thuong chan Bò áo chả bò bọc mía Chế biến Món xào chè húê bánh bí đỏ trứng chè sắn banh flan min mang chè chuối Cách làm giấm táo thịt xào ngô ngọt chân gà hấp cháo nẩu lẩu Bạc Hà cay canh thit bo Luộc chánh muối canh ngheu canh rau ma thực phẩm Mua He canh kim chi đậu hũ salad ca hoi nuong Đắm đuối thịt dúi canh chua chua cha cá mẹo nấu chè đỗ đen Chưa canh bí đỏ bí ngô canh bi ngoi dau hu mẠcanh giÃ