Để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong, chảo của bạn bị trầy xước.
Mẹo xử lý xoong, chảo bị cháy

  Khi nấu ăn đôi lúc bạn cũng có thể lỡ tay để lại những vết cháy thức ăn bám trên xoong, chảo. Tuy nhiên, để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong chảo của bạn bị trầy xước.

Kinh nghiệm của chị Nguyễn Lan Anh (Bạch Mai, Hà Nội) sẽ giúp bạn giải quyết khó khăn này. Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ, bạn cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy, rồi pha thêm 1 tách muối, khuấy tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.
 
Nếu vết bẩn quá cứng đầu bạn có thể nấu sôi hỗn hợp nước muối đó lên và để nguội trước khi cọ lại lần nữa. Đối với xoong, chảo tráng men, bạn rắc một lớp bột giặt thật dầy lên đáy xoong, pha chút nước để tạo thành lớp sền sềt phủ lên vết cháy và để yên trong vài giờ rồi rửa lại.
 
Cọ rửa xoong, chảo chống dính là phức tạp nhất bởi nếu không cẩn thận bạn sẽ làm bong tróc lớp chống dính trên bề mặt chảo. Trước tiên, bạn hãy trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, nấu sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ đi và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng hỗn hợp nước rửa chén pha đặc với nước ấm.
 
Tuy nhiên, dù với loại loại xoong, chảo nào bạn cũng cần ngâm ngay khi phát hiện ra thức ăn bị cháy. Và sau khi ngâm rửa bằng các hỗn hợp như trên, bạn cần rửa lại thật sạch để chắc rằng thuốc tẩy không còn bám trên các vật dụng nấu nướng vì chúng có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn và gia đình.
  Theo kienthuc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đám cá cơm tươi kho ca ho bao nhieu tien mot can chả cá xốt cà chua i chã Màng GÃƒÆ chien Tàu hủ ki kem ốc quế từ a z bánh quy gừng nước cà rốt táo tự làm kem sầu riêng Xúc xích cha gio nhan tom dua chau dau do gia quat hong bi japan lau Mực mắm ruốc xào thịt ba chỉ rau câu chanh bánh hẹ hấp vit nau thom ngon ð vét om lươn củ chuối cộng thơm tin tau hu ki tảockground-color: #E31F18" href="/index.php?q=cac mon an ngon">cac mon an ngon ức gà xào cÃƒÆ kho suon kho mat ong canh cÃƒÆ ý salad dưa chuột giòn cayẠXúp hoành thánh Phù Chư độc chất Món ếch xay dưa hấu sã² mon bo tai chanh cach nau che kho công thức bánh phu thê cà ri gà soup thịt Bò tơ rau can sinh to oi ngon Mon ham bánh mì nhân dâu giàu cách nhận biết bột baking soda còn hạn xien ca hoi nuong bo chanh Menu gia vã lÃƒÆ giang cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh luc uc gÃƒÆ Boys nướng thơm lau kim chi cach lam xuc xich rim salad bơ trộn mon cơm tam đi cach nau bun mang xuong rose tảo CÄ Ë Kho ca com chien toi ot ngon bánh pía rượu nếp cái à i những món canh ngon Thân atiso nấu sườn lam sua lac tet Đầu lẩu oc ngheu xao cari xốt teriyaki red velvet Bnh Canh bầu avocado vá ng cách làm bún chả lam chim cut dac biet kiểu Nhật xao sa ot đậu khuôn xào thịt bằm Sườn non kho lam chao bi do ngon cÃm mở bò trộn xào ô mai lam banh tart gà goi pancake bap ngot nộm đu đủ ga vien tu lam gà xào vừng cach lam porato wedges ngå GA HAM rau câu dâu tom sot cam cach lam xoi 2 mau lam thach dua bim bim da heo cách cách làm tắc xí muội ragu nai bánh mì cây mascarpone Món Kho banh trung thu con heo cach lam che du du Phố công thức thịt chiên áp chảo công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu cach nuong banh chảy