Để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong, chảo của bạn bị trầy xước.
Mẹo xử lý xoong, chảo bị cháy

  Khi nấu ăn đôi lúc bạn cũng có thể lỡ tay để lại những vết cháy thức ăn bám trên xoong, chảo. Tuy nhiên, để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong chảo của bạn bị trầy xước.

Kinh nghiệm của chị Nguyễn Lan Anh (Bạch Mai, Hà Nội) sẽ giúp bạn giải quyết khó khăn này. Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ, bạn cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy, rồi pha thêm 1 tách muối, khuấy tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.
 
Nếu vết bẩn quá cứng đầu bạn có thể nấu sôi hỗn hợp nước muối đó lên và để nguội trước khi cọ lại lần nữa. Đối với xoong, chảo tráng men, bạn rắc một lớp bột giặt thật dầy lên đáy xoong, pha chút nước để tạo thành lớp sền sềt phủ lên vết cháy và để yên trong vài giờ rồi rửa lại.
 
Cọ rửa xoong, chảo chống dính là phức tạp nhất bởi nếu không cẩn thận bạn sẽ làm bong tróc lớp chống dính trên bề mặt chảo. Trước tiên, bạn hãy trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, nấu sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ đi và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng hỗn hợp nước rửa chén pha đặc với nước ấm.
 
Tuy nhiên, dù với loại loại xoong, chảo nào bạn cũng cần ngâm ngay khi phát hiện ra thức ăn bị cháy. Và sau khi ngâm rửa bằng các hỗn hợp như trên, bạn cần rửa lại thật sạch để chắc rằng thuốc tẩy không còn bám trên các vật dụng nấu nướng vì chúng có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn và gia đình.
  Theo kienthuc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

xào me bông cải BANH MI nau canh Xoi phở món Bắc Iron Chef khách sạn cháo gạch cua đồng Banh canh thit quần âu suông rộng lá gừng cach nau canh nem chua Hà Ly cà thu cach hap ca công thức patbingsu dưa lưới mien nau tom ngon chế biến ếch đế Khách du lịch 2 xôi đỗ Se Bắp Cải Trộn sữa chua dầm trái cây salad cà chua salad voi hai san Mắm bồ hóc bánh Khéo tay Banh da lon Chung Nướng gà tây theo bí quyết của đầu món ngon cuối tuần Đùi cừu hầm theo que xien nuong Món bánh bánh gato mật ong castella cách nấu bún bò huế chuÃ Æ MON CANH khoai tay vien chien xu cach lam thach rau cau CANH Gà phụ kiện cach lam pho xao bo Cach lam Bún tươi bánh khoai chiên da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi Huong Dan Nau An cách làm bánh cuốn trứng nước mắm pha ð Cún Khang Hai món ngon cơm giá rẻ từ cua rang me salad mi ngon trứng gà trộn kem tươi hoa quả mon an ngon QuẠCánh gà sa tế muc chien xu chuyên gia tư vấn đậu nhồi thịt ầu CÃƒÆ Kho CÃ Æ nuc tôm sốt dứa Nâu ănu Cách làm truffle Cháo mè đen trái vải ngÃƒÆ lam banh in cà ri tôm cay cach lam banh ăn liền ba bát cơm ốc móng tay xào Nếu không phải lòng rau dút ốc xào muối ớt cơm món Ý risotto nấm nău lam salad ca chua ngon Panna cotta cách làm cá diếc kho trà xanh long ga xao ngon hủ tiếu xào mochi trà xanh da day heo Chị mon nhau ngon canh ca ngai cuu 6 món ngon thơm ngon nem tôm SÃƒÆ luon um xoi mit la cam Nâu ăn socola pudding miª nâu ngon pa te ca ngu ngon làm mề gà nương hoanh thanh ngon pha chế trà sữa rau câu giư â m mu a đông Tôm xào girl CHAY tri ho kem chuoi nui xao bo bam ha noi cach lam nuoc cham âu nem cá hồi đinh xÃ Æ miến gà sốt thịt vịt quay tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò ậm thực đơn