Để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong, chảo của bạn bị trầy xước.
Mẹo xử lý xoong, chảo bị cháy

  Khi nấu ăn đôi lúc bạn cũng có thể lỡ tay để lại những vết cháy thức ăn bám trên xoong, chảo. Tuy nhiên, để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong chảo của bạn bị trầy xước.

Kinh nghiệm của chị Nguyễn Lan Anh (Bạch Mai, Hà Nội) sẽ giúp bạn giải quyết khó khăn này. Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ, bạn cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy, rồi pha thêm 1 tách muối, khuấy tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.
 
Nếu vết bẩn quá cứng đầu bạn có thể nấu sôi hỗn hợp nước muối đó lên và để nguội trước khi cọ lại lần nữa. Đối với xoong, chảo tráng men, bạn rắc một lớp bột giặt thật dầy lên đáy xoong, pha chút nước để tạo thành lớp sền sềt phủ lên vết cháy và để yên trong vài giờ rồi rửa lại.
 
Cọ rửa xoong, chảo chống dính là phức tạp nhất bởi nếu không cẩn thận bạn sẽ làm bong tróc lớp chống dính trên bề mặt chảo. Trước tiên, bạn hãy trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, nấu sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ đi và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng hỗn hợp nước rửa chén pha đặc với nước ấm.
 
Tuy nhiên, dù với loại loại xoong, chảo nào bạn cũng cần ngâm ngay khi phát hiện ra thức ăn bị cháy. Và sau khi ngâm rửa bằng các hỗn hợp như trên, bạn cần rửa lại thật sạch để chắc rằng thuốc tẩy không còn bám trên các vật dụng nấu nướng vì chúng có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn và gia đình.
  Theo kienthuc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mut khe củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Trứng chả ốc nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm suon cot let kem sữa chua vị chanh Gỏi lòng gà sử bánh canh kiểu huế sô đa xoài huong dan lam banh ran ngon chè khoai bột lọc hầm bò những món gỏi ngon Gỏi mít non cà cay Cach lam rau muong xao toi canh cáy Lam rau cau sua bí ngòi nướng nấu canh thịt Hau kho cÃƒÆ basa chè long nhãn hạt sen thịt heo tẩm mè nướng cupcake chanh chân gà kho ngũ vị hương Sáng tạo hay gà nướng ngũ vị cà kho lòng xao gan heo uc Gà gà kho hoa hồi nhàm Cách làm banh bao Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng tom ran hoa mao lương giấy mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm patê tương xoài cay lam xiu mai ngon cach lam thach hoa chẠcà thu banh trung pho cuon chay mon xoi bỏ cách làm salad dâu bò xào súp lơ canh chua cá rô đồng Triệt chà và vua mứt bí Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi Tips Công dụng tuyệt vời của vỏ cam canh ga nau cam ngon Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển thit cho 120 ga bo xoi miến măng măng khô gà Thiên Trúc cach lam banh can công thức nướng cà con ngao me sốt cua Nếu Tấm thit ga xao chà là bánh mỳ chiên kiểu Pháp Bánh mỳ chiên canh cá tôm xào me quán cà phê bao cấp Làm gỏi Cật bánh ít nhân dừa và đậu dan lam lau vit Ăn Chơi banh troi thực phẩm đắt đỏ cach lam hu tieu xao trung thịt trưng mắm tép món ngon mùa hè tao tươi cách làm kẹo mè xôi dừa nạo nhóm Rau mùng tơi nấu món gì Suon bo nuong me gà lâu ca loc Gà chiên xù Ca hoi LAU GA Thuoc mi suon ran tôm tươi xào đậu Văn hóa ẩm thực cơm gà chiên rau củ cà tím nướng pho mai luộc dạ dày ngon may và Giày dép rôm Banh trứng nau pho bo Đậu hũ nhồi thịt đậu hủ nhồi gan gà hoa bí xào tôm món ăn từ thịt bò đậu hũ xóc thịt cong thuc lam kem xoai công thức chè khúc bạch vani