Để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong, chảo của bạn bị trầy xước.
Mẹo xử lý xoong, chảo bị cháy

  Khi nấu ăn đôi lúc bạn cũng có thể lỡ tay để lại những vết cháy thức ăn bám trên xoong, chảo. Tuy nhiên, để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong chảo của bạn bị trầy xước.

Kinh nghiệm của chị Nguyễn Lan Anh (Bạch Mai, Hà Nội) sẽ giúp bạn giải quyết khó khăn này. Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ, bạn cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy, rồi pha thêm 1 tách muối, khuấy tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.
 
Nếu vết bẩn quá cứng đầu bạn có thể nấu sôi hỗn hợp nước muối đó lên và để nguội trước khi cọ lại lần nữa. Đối với xoong, chảo tráng men, bạn rắc một lớp bột giặt thật dầy lên đáy xoong, pha chút nước để tạo thành lớp sền sềt phủ lên vết cháy và để yên trong vài giờ rồi rửa lại.
 
Cọ rửa xoong, chảo chống dính là phức tạp nhất bởi nếu không cẩn thận bạn sẽ làm bong tróc lớp chống dính trên bề mặt chảo. Trước tiên, bạn hãy trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, nấu sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ đi và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng hỗn hợp nước rửa chén pha đặc với nước ấm.
 
Tuy nhiên, dù với loại loại xoong, chảo nào bạn cũng cần ngâm ngay khi phát hiện ra thức ăn bị cháy. Và sau khi ngâm rửa bằng các hỗn hợp như trên, bạn cần rửa lại thật sạch để chắc rằng thuốc tẩy không còn bám trên các vật dụng nấu nướng vì chúng có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn và gia đình.
  Theo kienthuc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon tet Long tẠo dua cai chua gi quà noel Quý Làm gỏi bingsu truyền thống cach nau bun oc cach nau che troi salad xoai tron muc ngon Làm gỏi cá ẩm thực phồng trị ho Thịt Gà muc tuoi mì ý sốt cà Sáng chè nếp khoai sọ kem que sữa chua dâu Thạch thịt heo kho thơm cach lam banh bot chân gà chiên mặn cach lam nem khoai mon Thực phẩm cho giấc ngủ ngon banh chocochip muffin mùa hè mon com 廕赴 H廙 rau câu dừa pasta rau cu ngon MUC HAP Bò lá lốt bưởi tuần Muối Chua Cach nau che dau xanh à ä eo bánh dầy Kem dua bo ngon ca ri thit cuu hÆ á quà Chè bữa tiệc hầm chân giò lạ món làm nhanh nhưng mon an ngon đô uô ng ngó bún bò huế trùng gia dinh tra sua tran chau ngon hà lan ức Cá chiên giòn pháp salad rau củ chua ngọt banh mi cach lam bun bap bo Sò huyết bing su dưa lưới giảm cân siêu tốc móng giò Chã gio pasta muc chien bun vit nau mang khúc Nuoc mam chay Giảm đau tức thì nhờ các loại thực thi bo kho Vài cach lam bun gia cay củ cải nhồi hải sản lau cua dong nau thom ngon dua mon salad bắp cải Ca loc trứng cút chiên sốt món Tết khổ qua canh bun bap bo ngon Đậu Hủ cánh lẩu chả cá cach lam long canh cá mực một nắng chiên giòn hương vị Canh bí xanh dồn thịt tẩm bột chiên sườn rim ĂN VẶT Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây Bùn bo Chạy ran Những mẹo vàng để chọn thịt rau Cach Lam Muoi Tieu kem trộn Gà kho sả làm bánh chocolate công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii trai nuoc tao meo ngon khoai sà miến nấu thịt bò đậu hủ cú mèo ga ac bún mắm hải sản