Dầu gấc giàu dinh dưỡng, có nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe người dùng. Bạn có thể tự làm dầu gấc tại nhà bằng các nguyên liệu và dụng cụ hết sức giản đơn như sau nhé.
Tự làm dầu gấc tại nhà

Dầu gấc giàu dinh dưỡng, có nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe người dùng. Bạn có thể tự làm dầu gấc tại nhà bằng các nguyên liệu và dụng cụ hết sức giản đơn như sau nhé.

 

tu-lam-dau-gac-tai-nha-01
Nguyên liệu và dụng cụ:

1-2 quả gấc to

400ml dầu chiên

1 cái chảo gang to

1 chai thủy tinh 800ml

1 cái rá lọc

Cách chế biến:

- Gấc rửa thật sạch, bổ đôi quả gấc, lấy phần hạt và phần thịt gấc (ở quanh vỏ) để riêng ra.

tu-lam-dau-gac-tai-nha-02
- Chờ đến khi phần thịt gấc săn lại, dùng tay bóc lấy phần thịt ở hạt gấc.
- Đặt chảo gang lên bếp, đổ dầu vào.

- Đến khi dầu nóng, cho toàn bộ phần cơm gấc ở trên vào đun cùng.

tu-lam-dau-gac-tai-nha-04
- Chảo dầu bắt đầu sôi thì giảm nhỏ lửa, đảo nhẹ nhàng, đều tay đến khi thịt gấc tóp lại.

- Nhấc ra khỏi bếp, để nguội. Dùng rá lọc lọc dầu khỏi bã vào chai thủy tinh.
Bảo quản dầu nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp.

tu-lam-dau-gac-tai-nha-06

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt Từ Rau củ

món tôm sắc pasta VẠkẹo Cà Kho dua tôm rang giòn thơm ngon tin khoa học â Salad rau củ MÓN CHIÊN xôi chien đùi gà chiên xốt nước tương che troi nuoc tim nấu xôi dừa sã² bit tet ngon sốt me biến tấu Bông điên điển đặc sản miền sông heo cuốn rau củ Huế banh potatoes thom ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và Pha chế váy sushi cÃƒÆ mặt nạ đài thịt lợn thạch trái chuối Thịt nguội nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon bo ngam nuoc tuong Patê heo chưng sua dau cach lam banh hanh nhan giấy Mon kho đu đủ bún gạo tươi thịt gà kho nấm rieu cua trồng chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng Cách làm mắm Tôm Ca thu chien gia vị Bí quyết các món lợi sữa cho bà mẹ sau cách làm bánh táo trứng vịt martini kẹo ngô caramen hương trái cây ga chiên nước măm dam Điều thú vị về tên gọi các loại Món xao Khô mực ngà n Mái tóc khỏe nhờ ăn uống đúng cách sa lát dầu dấm Nấu súp khoai sọ chiên Cách làm chè thái mứt ngày tết tom chien trung vit muoi bông hoa canh giò heo nấu măng Kem chanh goi tai heo du du che xoai 10 bí quyết để thức ăn không cháy gỏi trái cây cà ri ga Nem làm thịt bò khô ngon mi trung boc tom mon sake chien gion ca dieu hong duong da làm chè chuối xoài cach lam thach pho mai thực đơn món ngon sốt bbq chim cút xả ớt Cá Nuong giò lạnh cãƒæ ba sa cach lam cang cua hap Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay mẹo làm mứt dừa ngon đậu hũ kho nấm rơm Panna cotta gia cay 7 thảo dược có công dụng tốt trong Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho tom xao dau phu gỏi xoài xanh tai heo mon ăn viêt thịt kho banh cupcake mocha ngon com chien trung muoi Tuyết Sinh to gà nấu rau củ Cách muoi Dưa ca ngu bánh chuối chiên thiên ngheu nuong thủy tinh pasta kem trộn nấm Bột chiên pate gà Món ăn kèm rau cuộn trứng bánh lê gà nòi hầm sả pasta sốt cá ngừ thịt ba rọi kho bông thiên lý xào tôm tươi