Dướidây Phununews xin mách bạn cách làm tinh bột nghệ giản đơn dùng cho chữa bệnh, làm đẹp... vô vàn lợi ích cho cơ thẻ chúng ta.
Mách bạn cách làm tinh bột nghệ an toàn, nguyên chất tại nhà cực giản đơn

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu cơ bản là củ nghệ vàng, máy xay sinh tố để xay củ nghệ, hai ca nhựa để lắng tinh bột nghệ và khăn lọc nước cốt nghệ. Để tự làm ban đầu bạn có thể chuẩn bị sẵn từ 1.5-2 kilogram nghệ tươi, vừa đủ cho nhu cầu sử dụng và bảo quản.

Cách làm tinh bột nghệ vàng tươi nguyên chất :

chuẩn bị sẵn nguyên liệu

– Nghệ vàng tươi : 2 KG (chọn giống nghệ vàng, có màu đỏ đậm suốt từ trong ra ngoài củ).

– Nước sạch.

– Vải màn.

– Ca nhựa : 2 cái.

– Máy xay sinh tố.

Cách làm tinh bột nghệ vàng nguyên chất

– rửa thật sạch củ nghệ tươi và cạo bỏ phần vỏ cho thật sạch.

– xắt nhỏ củ nghệ tươi và cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chút nước ấm.

– Sử dụng máy xay sinh tố quay cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn.

– Dùng vải màn lọc hỗn hợp nước cho tới khi lấy được nước trong.

– Hòa nước cốt với hỗn hợp nước để loãng ra trong 4h cho tinh bột lắng hẳn xuống.

– Gạn bỏ hết phần nước và thu lại phần tinh bột dưới đáy, thêm 1 ít nước rồi cho vào nồi nấu sôi để thu được hỗn hợp với tinh nghệ.- Để nguội hỗn hợp và bảo quản kín, cho vào tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng (tối đa được 7 ngày).

Lưu ý :

– Trong quá trình làm tinh bột nghệ vàng, màu vàng của nghệ dễ làm bẩn tay, quần áo, đồ dùng trong bếp vì vậy bạn phải thật khéo léo và nên dùng găng tay khi làm tinh bột nghệ.

– Khi phơi khô tinh bột nghệ bạn nên phơi ở chỗ dâm để màu nghệ được đẹp hơn, nếu phơi dưới ánh sáng mặt trời sẽ làm mất màu của nghệ. Tốt hơn cả bạn nên sấy trên bếp than hoặc bếp điện cho nhanh khô.

– Cách làm tinh bột nghệ tuy dễ thực hiện nhưng để có được tinh bột nghệ tốt, loại có hàm lượng Curcuminoid cao, bạn phải chọn được loại nghệ đỏ.

– Khi đã có tinh bột nghệ vàng rồi, cách uống tinh bột nghệ vàng như thế nào cũng rất quan trọng, sao cho công năng của tinh bột nghệ phát huy được tối đa tác dụng.

X.P


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp