Nhiều chị em đã từ bỏ hẳn bếp gas để chuyển sang sử dụng bếp điện từ vì lý do an toàn, nhưng thật ra không phải ai cũng đã biết cách dùng cho đúng.
Không biết những điều này thì sử dụng bếp điện từ cũng không an toàn như bạn nghĩ

Với khả năng tiết kiệm năng lượng và độ an toàn hơn bếp gas, bếp điện từ gần như đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Tuy nhiên. việc sử dụng chúng thế nào cho thật sự an toàn và đúng cách thì không phải ai cũng biết.

Bạn hãy lưu ý một số điểm sau đây để dùng bếp an toàn và lâu bền hơn, phát huy hết các tiện ích và hạn chế những rủi ro một cách tối đa:

(Ảnh: Internet

- Khi bày trí, bạn nên đặt bếp ở nơi thông thoáng để tránh trường hợp báo động giả (tự ngắt nguồn điện) do nhiệt độ xung quanh quá cao. Tốt nhất là nên đặt cách xa hơi nóng, hơi nước, không để gần tường, lưng bếp cách tường ít nhất 15cm và cách xa các vật khác ít nhất 5cm.

- Từ trường của bếp có thể gây nhiễu một số thiết bị điện tử. Do đó, trong phạm vi cách bếp 3 mét tốt nhất không để máy ghi âm, máy thu hình, ghi hình và các thiết bị dễ bị nhiễm từ để tránh gây hư hỏng.

- Không dùng bếp điện từ ở nhiệt độ quá cao vì so với bếp gas, bếp điện từ làm nóng xoong, chảo nhanh hơn, nếu không trông chừng, có thể bạn sẽ làm xoong, chảo bị cháy nhanh chóng. Do đó, khi nấu nướng, bạn nên cài đặt chế độ nhiệt thấp để đảm bảo an toàn.

- Dụng cụ nấu nướng phải có khả năng chịu nhiệt cao. Trong trường hợp này, muỗng gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là một lựa chọn hàng đầu, không nên sử dụng các loại nhựa vì chúng rất dễ bị chảy.

- Khi đang nấu, bạn không nên để dao, đĩa, bát tráng men, nắp nồi bằng sắt... lên bếp do các vật dụng này rất dễ dẫn nhiệt và nóng lên rất nhanh, sẽ gây nguy hiểm khi chạm phải.

- Tuy không sinh nhiệt ở bề mặt nhưng đáy nồi sau khi đun nấu lại có nhiệt độ khá cao nên nhanh chóng truyền sang mặt bếp. Chình vì điều này nên mọi người cần đề phòng để tránh bị bỏng khi vô ý chạm vào mặt bếp, đặc biệt là khi vừa sử dụng xong.

- Để tiết kiệm năng lượng tối đa, bạn nên tắt lửa sớm vài phút trước khi quá trình đun nấu kết thúc vì lượng hơi nóng còn lại cũng có thể làm thức ăn chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ dùng với món hầm, xào, không có tác dụng với các món chiên.

- Bếp điện từ không dùng được các loại nồi thủy tinh, nhôm, đồng, nồi đất vì đây là những vật liệu phi sắt từ tính không thể tăng nhiệt độ. Nếu muốn sử dụng, bạn phải tìm một miếng sắt không rỉ có cảm ứng từ, sau đó đặt các loại nồi có chất liệu sắt trên đó thì mới sử dụng được. Tuy nhiên, phải hết sức cẩn thận để tránh gây nguy hiểm khi lấy miếng sắt ra.

- Bếp điện từ có cấu tạo khá phức tạp. Do đó, khi phát sinh sự cố cần đưa đến các cửa hàng sửa chữa, không nên tự ý tháo lắp nhằm tránh gây hư hỏng do không có kiến thức về điện từ.

- Khi vệ sinh, bạn chỉ cần làm ẩm khu vực cần vệ sinh bằng nước ấm, sau đó lau khô bằng khăn mềm. Tuyệt đối không được dùng các loại giấy nhám chà xát lên mặt bếp vì có thể làm trầy mặt bếp cũng như giảm tuổi thọ của bếp điện từ.

Người xưa thường nói “của bền tại người”, có sử dụng được lâu và phát huy tốt nhất hiệu quả của một món đồ hay không là do bạn đấy nhé!

Theo Trithuctre


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

trứng xào ga cuon hap nấm rán trứng phồng cá nục kho Gỏi xoài-color: #A54ADA" href="/index.php?q=cach lam vit kho">cach lam vit kho cải xanh tart trứng sữa nóng video day nấu ăn Thịt heo xào gi kem canh cà món ngọt cua chien gion diêu cua đac san hy lạp sup miso Bánh mì kẹp cà tím xào lẩu cá Tết Việt luôn có hương vị rất riêng nhật bản mì hải sản bạch quả Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng pha chế mocktail không cần rượu tôm nướng thịt banh bong lan nho quán bún đậu ngon ngừa mon xào Canh ga den Canh gà bánh trứng cơm chiên cach lam sua Xoi com Kho gia cay cach hap xoi bông bí chiên kem ngon ba ba Rau cau cafe ga xien nuong phile gà xiên chẠcà gỏi cuốn tôm kem sô cô la lam kem trai cay bánh cookies đào chà bông ngày hạnh phúc sinh tố bơ sắn dây thủy Dưỡng Món ăn kèm rán nẠu an ngon y cach lam banh mi bo bò cay bánh quy phủ chocolate pha ca phe Mẹo ngâm thực phẩm khô mon cha ngon gỏi cuốn tôm thịt món cơm ngon mochi dau tay Những đặc sản miền Tây níu chân khách nau canh atiso mỡ hành mon mi cuon suon heo ngon cotton ca tim nhoi thit heo kho cu cai cha ca ngon chè vải hướng dẫn làm bánh kem cách nấu bún ốc nguội mẹo gắn ly vỡ Banh bong lan cuốn gà chiên coca cola Râu mực xào ăn uống tai biến thực phẩm bài chẠgò Quán Sứ Nước mắm an ngon ba chỉ ngon banh khoai tay ca ngu kho thơm cut khia ngon nấu canh mực Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn lÃƒÆ m Cơm chiên dương châu quay Xôi cach lam tom xao thap cam bo xao cay ngon ngムtrung thu cầm nom dua chuot dien Nấu bún bò phụ kiện cho phái đẹp sò hấp ớt sả cach kho ga ngon dễ làm cách làm khoai lang chiên vừng trộn mật khoai tay nuong bánh quy hương chanh bánh mousse dâu cách may váy cà tim xao nội trợ mang ham gio heo am thuc han