Hàng năm, Tổ chức hoạt động vì môi trường phi lợi nhuận EWG của Mỹ đều công bố danh sách những loại rau quả chứa hàm lượng thuốc sâu cao nhất và những thực phẩm an toàn nhất.
Danh sách rau quả nhiều và ít thuốc trừ sâu nhất 2016, bạn nên biết

Đến hẹn lại lên, tháng 4 này, EWG tiếp tục chỉ tên những loại rau quả nhiều và ít thuốc trừ sâu nhất để người tiêu dùng có lựa chọn thông thái khi mua thực phẩm cho gia đình.

Kết quả này được đưa ra dựa vào cuộc khảo sát trên 35.200 mẫu rau củ quả do Bộ Nông nghiệp và Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) thực hiện.

"Các bậc phụ huynh nên Lưu ý những loại rau quả dễ bị nhiễm hóa chất độc hại này, để từ đó sẽ tìm nguồn thực phẩm sạch để đảm bảo sức khỏe cho con cái và gia đình", tiến sĩ Philip Landrigan, giám đốc Trung tâm Y tế Môi trường cho Trẻ em ở New York.

12 loại rau quả "bẩn", chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất của năm 2016

5 năm trở lại đây, táo luôn luôn lọt vào danh sách “đen” của EWG. Theo báo cáo, hơn 98% các mẫu khảo sát dâu tây, đào, xuân đào và táo xét nghiệm cho thấy dương tính với ít nhất 1 mẫu thuốc trừ sâu.

Trung bình một mẫu khảo sát nho và ớt ngọt cho thấy dương tính với 15 loại thuốc trừ sâu trong đó. Con số này ở dâu tây là 17.

1. Dâu tây

2. Táo

3. Xuân đào

4. Đào

5. Cần tây

6. Nho

7. Anh đào (Cherry)

8. Cải bó xôi (rau chân vịt)

9. Cà chua

10. Ớt chuông ngọt

11. Cà chua bi

12. Dưa chuột

15 loại rau quả còn ít thuốc trừ sâu nhất của năm 2016

Trong khi đó, EGW chỉ phát hiện được 1% thuốc trừ sâu còn lại trên quả bơ, 12% ở xoài và 18% ở kiwi.

1. Quả bơ

2. Ngô ngọt

3. Dứa

4. Bắp cải

5. Đậu thơm đông lạnh

6. Hành tây

7. Măng tây

8. Xoài

9. Đu đủ

10. Kiwi

11. Cà tím

12. Bưởi chùm

13. Dưa vàng

14. Súp lơ

15. Khoai lang

Theo Trithuctre
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

Ăn vặtấm"> bắp cải trắng xào nấm thịt luộc cuộn cơm rang dương châu trái cây dằm sui ga sot man Bac list cocktail thơm ngon Những thực phẩm No căng với miến cua trộn phố Phùng Nui xào bó Mạng Om Món Âu cha ech chien thom ngon vang dau Kiếm làm bánh đúc Dồi Pasta nau ngot Duoi bo ham nấu lẩu bắp bò chanh leo Sở Bánh giò sốt cà day nau An khoai môn ngao cháo gà gà tiềm MÃÆm Phòng Bách cach lam thit xien cà nh gà Banh cay khoai mi bánh bông lan nướng C岷 膼岷 lạmgọt">bánh mì ngọt chà bông chÃƒÆ ngon Quận Quay gà rán nước mắm may vã bánh oreo nấu soup lê táo Banh trung cach lam hoanh thanh xôi đậu xanh mặn chả cốm thịt dẻo lÃng cà phê voi Rượu banh ga sau ngam mam ngon cach nau che thai lạm món nem bim bim chuối pha mocktail kem dứa trộn salad Cách làm bánh Chocolate me xung bánh đúc lá dứa che thai cà ch nẠu canh cà Rau bánh khoai lang nướng Lê Duẩn vien thit kho trưng Ca Chien THIT XIEN NUONG cach lam banh la tran chau ngon banh bong lan pho mai tuoi làm đậu hủ">cách làm đậu hủ Sắc Đẹp quả nho Salad quà noel dạ dày hầm trang trí nội thất uống cà phê say tỉnh giả cua chien gion cha dau thit Banh Duc món Nhật Trứng cá hồi cà phê pha trứng gà keo trai cay ngon bầu khìa Thit bò lựa chọn Banh cống cách làm món xào thi nâu ăn kinh cách trộn lưỡi heo với ngó sen tố salad bo xoai chien banh mẹo vặt Soup heo hầm Spaghetti Cach nau bun bo hue sườn xào chua ngọt hoa hồi cach nau cao lau ca kho la tra xanh cà rốt đu đủ ngâm rau củ rán kem xoi nước dùng An nuoc mam gung chè trân châu cach lam lassi cách nâu ăn ngon