Đôi khi mẹo của ông bà ngày xưa cực kì hữu ích, chẳng hạn như mẹo cho quả xoài vào thùng gạo này nè.
Cho quả xoài vào thùng gạo, mẹo cũ mà mới cho chị em phụ nữ hiện đại

Ngày bé, đôi khi giúp mẹ vo gạo nấu cơm, bạn lại vô tình phát hiện "kho báu trái cây" trong thùng gạo, phải không? Bạn có còn nhớ mẹ bảo công dụng của việc cất trái cây là để trái cây nhanh chín không? Thế sao không áp dụng ngay mẹo hay như thế đi nào.

Ngày nay, nhiều người than thở rằng mua trái cây chín ngoài chợ rất sợ chúng đã bị người bán dùng hóa chất để chín nhanh. Thế nên để tránh trường hợp đó, nhiều người quyết định mua quả chưa chín lắm, thậm chí nhiều bà nội trợ cẩn thận hơn chọn mua quả còn xanh, và mang về nhà đợi đến khi chúng chín mới ăn.

Thay vì phải mất thời gian chờ đợi như thế, bạn hãy bỏ ngay trái cây chưa chín tới ấy vào thùng gạo thử xem nào. Thùng gạo là nơi lí tưởng để giữ khí ethylene - khí tỏa ra khi trái cây chín. Thế nên, muốn trái cây nhanh chín, bạn có thể vùi thật sâu chúng xuống đáy thùng gạo. Cách này áp dụng được với trái cây còn xanh và trái bạn muốn ăn trong ngày hôm đó nha.

(Ảnh: Internet)

Nếu không muốn dùng thùng gạo, bạn có thể cho trái cây vào túi giấy rồi gấp mép lại. Khí ethylene không thể thoát ra ngoài nên trái cây sẽ chín nhanh hơn. Hoặc bạn cũng có thể cuộn trái cây vào giấy báo như chúng tôi đã từng giới thiệu. Cũng có hiệu quả lắm nhé

Đối với những trái cây có vỏ mềm, bạn có thể dùng chiếc khăn bông hoặc tấm vải lanh để làm chín trái cây. Đầu tiên, bạn trải khăn ra bàn rồi đặt trái cây úp xuống vải (cuống quả ở phía dưới), rồi bọc lại. Nếu tấm vải không đủ lớn, bạn có thể dùng cái khăn khác để bọc phủ toàn bộ trái cây. Khi bạn nghe được hương thơm từ túi chiếc khăn này thì trái cây đã có thể ăn được rồi đấy.

Hay bạn cũng có thể áp dụng cách dùng trái cây làm chín trái cây. Rất giản đơn nha. Bạn chỉ cần cho trái cây muốn làm chín vào túi giấy hay túi ni-lông, sau đó cho thêm vào một quả chuối hay táo chín. Chỉ một thời gian ngắn thôi, trái cây sẽ chín đấy. Bạn biết tại sao không? Vì táo và chuối là hai loại trái khi chín sẽ giải phóng ethylene nhiều hơn các loại trái cây khác đấy.

Còn một cách cuối cùng nữa nhé. Đó là dùng khói nhang. Bạn có để ý rằng trái cây khi để trên bàn thờ thắp nhang thì sẽ chín nhanh không? Hãy tận dụng cách này nhé. Bạn cho trái cây vào túi lớn, sau đó đặt bát cắm nhang vào. Sau khi nhang cháy hết, bạn lấy bát ra rồi cột miệng túi lại, trái cây sẽ rất nhanh chín cho mà xem.

Với những trái cây như bơ, đu đủ, chuối, hồng xiêm, xoài, đào, lê, mận, thơm, cà chua, quả na, bạn có thể áp dụng cả 5 cách trên. Nhưng với táo, việt quất, cherry, nho, dây, mâm xôi, dưa hấu, cam, quýt, bưởi, lựu thì không áp dụng được.

Theo Trithuctre


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

cach lam kem trai bof="/index.php?q=banh my ngot voi nho kho">banh my ngot voi nho kho bò hầm che dau van canh nam thit nac ca chua lam doi heo Eva hÃ Æ n Video canh gà là giang cach lam creme brulee ngon snack sashimi ngon Cá Kho Áp goi tom bap cai tim Ra các loại kem ngon Bánh mi nhan man tôm nuong banh xeo mien tay cá nục tự may váy cach lam cu cai nhoi thit bo hà lan cá khô bánh mặn cha ca hap CAC vị cay hàu chiên trứng keo mut cach lam cu sen chien com cach lam mut dua ngon che troi kho qua nhoi thit mon ngon Mùa thu goi vit bap cai bún riêu cua ngon cocktail chanh banh da cua học nấu ănle="background-color: #D07649" href="/index.php?q=goi thai">goi thai thịt gà xiên nướng danh muối dưa cải cach lam cu sen nhoi gao nep súp goi ga tron bap cai Made sốt kèm thịt bò cá ngừ bắp cải xào thịt ngao nấu can goi tai heo chua ngot Mẹo giảm vị mặn cho canhỉ"> thịt ba chỉ vit co lung bánh gato socola goi oc làm dorayaki chiên công thức spaghetti nấu nghêu vãƒæ Thực phẩm gio song boc trung cut chien dưa hành gio heo ngam chua banh vong xoan nau sup luon Thực đơn bữa tối gio heo muoi chien gion ngon salad bắp cải goi bo tai me ngon gio heo ham mang dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ gia và súp khoai lang gia vị HẠnh gia vá sinh tố giam den giỏ quà tết mì Udon giờ trái đất 2011 bánh cuốn tom kho ngon giá lạnh thịt bò xào cải ngồng giấy cứng gia cay giái ghe hap gan khỏe đỗ đen gi ca hoi xong khoi Banh ngo chien cải trộn ghẹ rang me ăn tết gió giấy gan bo nau bia thom ga xao sa ot ga xao cay ga vien chien gion cach lam goi cuon ga xao mang ngon day nau an ga vien cá phi lê ga sot ruou do ngon ga vien cho be trung quoc ga sot ngu vi sandwich nướng ga tiem re cam ngon bánh tôm chiên giòn Những món chay ăn sáng ga sot cay Han Quoc ga xao khe ga nuong pho mai