Nếu bạn là một người nghiền món trà sữa trân châu nhưng nghi ngại về vệ sinh thực phẩm khi mua ngoài hàng, hãy thử tự tay làm cho mình những cốc trà sữa ngon lành tại nhà.
Cách làm trà sữa trân châu ngon chuẩn, an toàn

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng

Nguyên liệu làm trà sữa trân châu:
+ 30 gr bột nếp
+ 55 gr bột năng
+ 80-100 ml nước đang sôi
+ 20 gr bột cacao
+ 10 gr đường
+ 50 gr đường nâu để trong 1cái tô
+ Phần trà sữa
+ 2 gói trà lipton ( vị tùy ý)
+ 2 muỗng canh sữa đặc
+ 80 ml nước sôi
+ 1 muỗng canh đường
+ 100 ml sữa tươi không đường
+ ½ (một phần hai) chén đá nhỏ


Cách làm trà sữa trân châu:
Bước thứ nhất(1): Bột năng + bột nếp + cacao và đường cho hết vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước đang sôi vào dùng đũa khuấy sơ, rồi mang bao tay nhồi cho bột mịn dẻo không dính tay. Vo viên tròn nhỏ.

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng


Bước thứ hai(2) : Nấu 1 nồi nước. Nước sôi cho các viên trân châu cacao vào luộc. Khi thấy các viên trân châu nổi lên bạn vẫn tiếp tục luộc thêm 5 phút nữa, rồi vớt ra cho ngay vào tô đường nâu để sẵn (cách này giúp các viên trân châu bóng đẹp và thấm vị)

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng


Bước thứ ba(3): Cho 2 gói trà vào ly. Cho nước sôi vào sau đó là sữa đặc để 1 lúc cho trà ra màu. Vớt bỏ gói trà. Bây giờ bạn cho đường vào hòa chung. Cho trà sữa vào bình cùng ít đá lắc mạnh.

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng


Trình bày: Cho trân châu ra ly, đổ trà sữa vào là hoàn tất. Chỉ qua vài bước vô cùng giản đơn bạn đã có ngay 1 ly trà sữa trân châu mềm mại thơm ngon.

Cách làm trà sữa trân châu ngon chuẩn, an toàn

Mong các bạn thành công với món trà sữa trân châu và có những ly sữa an toàn. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

rau bi xao toi thực đơn ăn kiêng sau sinh cach lam cha trung dua Leo muoi cach muối cu cải Lý Món xao che ba mau ngon súp gà nấm công thức làm sữa đậu nành tận dụng xay món luộc Đậu bắp luộc chấm chao giò heo muối suon xao ngon công thức bánh cupcake làm kína> sáo cốt dừa">thạch sương sáo cốt dừa banh flan dua ngon tôm hoa bi thit bo thom ngon mẹt sot bo xúc xích chiên trứng thịt gà viên nước tương Long heo pha lau các món rẻ tiền mà ngon Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ nước mắm dừa thịt ba chỉ vムbánh chocolate sôcôla món tráng miệng gà nấu canh chua u ng Thịt thỏ món rán Đậu phụ chiên kiểu mới Khoai môn trai cay nhung chocolate ngon cach nau chao ca loc thit bam cuoi canh sườn ngô mỹ nAu an nấm rơm món thịt Gan gà sa ke chien bot ngũ cốc trộn sữa canh thit vit gÃƒÆ bbq Món Luộc kim chi dưa leo chua cay thịt heo xào củ cải gà kho xì dầu Món nom bột ngọt lam banh cuon thạch rau câu hình trứng gà thịt bò xào rau củ mousse cam thom ngon làm kín la que Y làm thạch chanh đào mật ong lau cach nau ăn ca Kho cơm trái khóm nấu bún bò huế thuc pham củ cải trắng xào trứng Ga kho hn thi heo bánh táo chiên tẩm đường do uong ban se thich Thai Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn Tráng Miệng rau câu mùi sầu riêng phà cá làm bánh quy trà xanh Đưa ạu muối cải chua sườn chiên giòn lam duong fondant tu marshmallows trật tự Chim bồ câu hầm húng quế Gà xào húng quế thơm lừng 羅i khăn choàng ếch xào ớt bánh rán ngao hấp sả ớt nem thính Canh sườn non cải chua mi y cuon bap sot mayonaise giấm Mon nuong đậu hũ chiên trứng sốt chua ngọt nem rán xôi nếp chao ca hoi ca rot muc chien ot ngon DAU món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu cua chien gion nộm bông thiên lý Cà chua bi Cứ kiệu cach lam che xoi nuoc thuc don bo re mướp hương xào tép khô kem xoài sữa gỏi múi bưởi trộn tôm sa lát trứng gà cá hồi Cách ngâm rượu tỏi sai lầm bánh candy cookies sắp xếp tủ quần áo Dau tay