Nếu bạn là một người nghiền món trà sữa trân châu nhưng nghi ngại về vệ sinh thực phẩm khi mua ngoài hàng, hãy thử tự tay làm cho mình những cốc trà sữa ngon lành tại nhà.
Cách làm trà sữa trân châu ngon chuẩn, an toàn

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng

Nguyên liệu làm trà sữa trân châu:
+ 30 gr bột nếp
+ 55 gr bột năng
+ 80-100 ml nước đang sôi
+ 20 gr bột cacao
+ 10 gr đường
+ 50 gr đường nâu để trong 1cái tô
+ Phần trà sữa
+ 2 gói trà lipton ( vị tùy ý)
+ 2 muỗng canh sữa đặc
+ 80 ml nước sôi
+ 1 muỗng canh đường
+ 100 ml sữa tươi không đường
+ ½ (một phần hai) chén đá nhỏ


Cách làm trà sữa trân châu:
Bước thứ nhất(1): Bột năng + bột nếp + cacao và đường cho hết vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước đang sôi vào dùng đũa khuấy sơ, rồi mang bao tay nhồi cho bột mịn dẻo không dính tay. Vo viên tròn nhỏ.

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng


Bước thứ hai(2) : Nấu 1 nồi nước. Nước sôi cho các viên trân châu cacao vào luộc. Khi thấy các viên trân châu nổi lên bạn vẫn tiếp tục luộc thêm 5 phút nữa, rồi vớt ra cho ngay vào tô đường nâu để sẵn (cách này giúp các viên trân châu bóng đẹp và thấm vị)

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng


Bước thứ ba(3): Cho 2 gói trà vào ly. Cho nước sôi vào sau đó là sữa đặc để 1 lúc cho trà ra màu. Vớt bỏ gói trà. Bây giờ bạn cho đường vào hòa chung. Cho trà sữa vào bình cùng ít đá lắc mạnh.

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng

Cách làm trà sữa trân châu để lâu không cứng


Trình bày: Cho trân châu ra ly, đổ trà sữa vào là hoàn tất. Chỉ qua vài bước vô cùng giản đơn bạn đã có ngay 1 ly trà sữa trân châu mềm mại thơm ngon.

Cách làm trà sữa trân châu ngon chuẩn, an toàn

Mong các bạn thành công với món trà sữa trân châu và có những ly sữa an toàn. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

Tiệc Đánh bay vết bẩn bằng những cách không tai heo cá phèn bánh chuối 7 món ốc bánh trứng xốp mềm Ä ua món ăn trung quốc cá thu nướng kiểu nhật Rau muong xao Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt banh trang nuong cách làm bánh pizza Heo quay lá mác mật đúng điệu hau nuong pho mai xào mề gà nau ca ri hai san Phan Äao cÃƒÆ basa miến xào Day Nau An Cá lóc kho me mùa mưa CAch lam banh mì mi ech bắp nướng với mỡ hành món ngon với sầu riêng tu lam kem sau rieng Món nướng dễ làm Tôm cuộn thịt xông khói nướng cay hùm Món ăn khi đi dã ngoại miến thịt heo nấu nấm huong dan nâu an giải nhiệt mùa hè hu tieu mi thom ngon món bánh giáng sinh day nâu ân CAC MON GOI Mẹo Văt cách lam banh cam ca hu nồi thực phẩm không chứa calorie dưa hấu banh ran man ngon thịt gà hấp nấm banh kem chanh Giảm cân thịt gà hấp mỡ hành cach lam goi oi lá sen bọc gà hấp cánh gà hấp bun ốc hấp gà với bí đỏ Nguyên tắc chọn miến sạch gà gói lá sen nướng mẹo làm chanh đông miến gà nấu măng Bun bo hue chay Bun suong công thức bánh canh bột gạo nước cốt bánh nhân đậu đỏ rán cach lam thit heo xao nam cách chiên khoai tây canh rieu tom thom ngon canh thit bo nau dua chua món ăn từ thịt gà Chuối nướng cà tím hấp chấm nước mắm gừng chứng chướng bụng nước ngọt rượu món ăn hàn quốc bún bò kho luon nhoi thit heo tom pho mai ẬU Tôm chiên mon ngoan cuoi tuan nhi nâ m cách làm cơm chiên làm bánh pancake bánh mì rau củ HÃƒÆ Nam trứng xào mộc nhĩ dưa chuột lam gung chua Ä Ã³n dau hu kho ca miến ăn há cảo bo hap gung vit lon xao me thom ngon sot dau trung ngon nướng thịt Tôn mực chiên xù sốt dứa thịt ba rọi canh cai soup cà chua cÃƒÆ thu tom chien vung ca com kho kho kho qua rung ngamm chua ngot Canh rau ngót cơm trang trí banh cam súp chuối cà chua bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Ăn vặt mất thời gian xôi cach lam ga ham bach qua canh sau thit bam sinh tố dưa hấu mix ổi banh khoai mi nuong recipes tờ Bùn riêu chay cách nấu món xào ngon So huyet cách làm cơm rang ngon cách làm cơm rang thập cẩm