Có những cách làm nước màu cá kho như thế nào là đúng cách và hấp dẫn? Thì bạn cùng tham khảo một số bước mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn nhé.
Cách làm nước màu kho cá ngon 'chuẩn không cần chỉnh'

Thực chất với cách làm nước màu rất giản đơn, chỉ cần canh sao cho đừng cháy là được.

Bước thứ nhất(1): Hòa nửa chén nước với 3 muỗng đường vàng, dùng đũa khuấy tan hết đường

Bước thứ hai(2): Cho vào chảo đun với lửa trung bình. Trong lúc thắng đường, bạn khuấy đều để nước đường không bị vón cục

Bước thứ ba(3): Sau khoảng 5 phút đến 7 phút, khi nước đường đã chuyển sang màu nâu vàng, bạn cho nước cốt chanh vào. Lưu ý màu nâu vàng là được, càng đậm là càng đắng, đừng để thành màu sậm quá hoặc bị cháy khô thì rửa nồi hơi bị mệt.

Bước thứ tư(4): Khi cho nước cốt chanh vào, tiếp tục khuấy đều và khi nước đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt lửa và đưa chảo xuống ngay

Bước thứ năm(5): Bạn có thể cho trực tiếp cá hoặc thịt vào ướp liền hoặc trong lúc món ăn đang kho, bạn cho nước màu vào và tiếp tục kho

Trên là cách làm giản đơn làm nước màu kho cá hy vọng sẽ giúp ích cho món ăn của bạn thêm hấp dẫn hơn.

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga cà nhồi thịt chiên xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe banh canh cha cua ngon cách làm bánh mi oc hap tieu xanh