Làm thế nào để xử lý nồi canh quá mặn hay nồi cơm cháy khét... những mẹo vặt trong bếp giản đơn sau đây sẽ giúp bạn!
8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết

1. Khử mùi hành tỏi trên tay

Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể giản đơn hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi.

2. Khử mặn trong các món canh, súp

Khi nấu các món canh hay súp, nếu bị mặn quá bạn có thể xử lý bằng cách gọt bỏ vỏ 2-3 củ khoai tây thả vào, canh hay súp sẽ bớt mặn hơn hẳn đấy! Đây là một trong những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu ích đối với bất cứ ai.

3. Luộc trứng không bị nứt vỏ

Chỉ thêm một động tác nhỏ là bỏ một nhúm muối vào nồi nước luộc trứng, bạn sẽ không bao giờ phải lo nghĩ về việc trứng bị nứt vỏ trong khi luộc.

4. Cọ sạch nồi gang

Không cần phải sử dụng các chất tẩy rửa, bạn có thể cọ sạch nồi chảo bằng gang chỉ với muối hạt, những chiếc nồi chảo này không những được sạch sẽ mà còn bền hơn đấy!

5. Giữ cà chua tươi lâu

Hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng cà chua sẽ được giữ tươi lâu hơn nếu bạn không cho chúng vào... tủ lạnh! Tương tự đối với các loại quả họ cam quýt, nếu giữ trong tủ lạnh chúng sẽ bị mất đi khá nhiều hương vị tươi ngon tự nhiên bạn nhé!

6. Khử mùi cơm cháy khét

Với các loại nồi cơm điện hiện đại, bạn sẽ hạn chế được việc cơm bị cháy, tuy nhiên nếu chẳng may có lúc nấu nồi thường mà bị cháy, bạn chỉ cần đặt vài lát bánh mỳ lên trên bề mặt cơm, bánh mỳ sẽ giúp hút hết mùi cháy khét của cơm.

7. Tránh bỏng ớt

Trước khi cắt ớt, bạn thoa một lớp dầu chiên lên tay sẽ tránh việc bị bỏng rát khi tay tiếp xúc trực tiếp với ớt.

8. Khử các loại mùi trên tay

Khi ra ngoài, bạn có thể mang theo một túi nhỏ hạt cà phê trong túi xách, khi tay bị dính mùi gì đó chỉ cần lấy một nắm hạt cà phê xoa đều trên tay, hạt cà phê sẽ giúp khử sạch hoàn toàn mùi khó chịu và giúp tay bạn trở nên thật thơm tho.

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

banh nhan ôc xao cocktail máu cach lam oc ca na muoi ot món ăn cho trẻ em Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt chè sắn nóng Chè sắn nóng giản dị biến tấu với bánh cúc áo trang trí bàn ăn ngheu chien khoai tia to ca cao cach lam banh chuoi hat de Lau vit nao món sốt chua ngọt Đặng kem chuoi cách gói bánh ít Món thịt chó sea doi canh ga chien bo am thuc thịt bò sốt rượu và rau củ gỏi củ chuối ngô non bánh mì chiên chuối banh macaron Trảng nhộng tằm chiên giòn hoạt mi uyen uong kim chãƒæ đối chả đậu xanh rán cốm gạo huong dan cam hoa bạn thêm nguyên liệu mè đen để món mực nhúng dấm ngũ vị hương cách làm đậu hủ tứ xuyên cha tom ngon gà đông tảo cải thiện làn da canh bà cách làm bánh đúc banh it cai thia xao nam dong co công thức sườn non xào chua ngọt sa ke chien pate gan gÃƒÆ lá hương thảo so diep xao bong cai xanh mắm đu đủ bun thit xao vit quay Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh miến dong xào khô mực com chien Mexico ngon ga xot me nấm rán nấu hải sản quẠbanh mousse dau ngon cach nau tra sam bong cuc salad ca vien turng cut rim thom ngon trang tri mon tôm nấu canh cải mont snack khoai lang vàng banh muffin ngon Đá me Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi com chien xù mứt chùm ruột ngâu pin bo tôm hấp trứng tortilla béo ngậy kẹo đậu phộng canh rau cu nâu an ngon cá kho chua ngọt nau cha gio khoai tay vien Bánh canh bột gạo bánh canh cua gio heo mon giai nhiet ca keo kho khe Đồ nguội Nau cach lam luon om la cach Cloud Thuong canh cá nướng tiramisu phien ban cuon Khoai tây hầm xương clip rim hu tieu de ngon bo gato cuộn thịt kho nước dừa ga ngon cuoi tuan rau củ kẹp thịt chiên giòn lùn cach che bien cach nau bun mang vit cà hà p muc chien lam vit quay ấn độ cach lam thot heo xao thap cam canh xú gluten Ca hoi chien cach lam kim chi cai trang sup bap cach lam gio chao quay ga nuong kieu thai 5 món ngon có lợi cho người sắp sinh