Làm thế nào để xử lý nồi canh quá mặn hay nồi cơm cháy khét... những mẹo vặt trong bếp giản đơn sau đây sẽ giúp bạn!
8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết

1. Khử mùi hành tỏi trên tay

Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể giản đơn hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi.

2. Khử mặn trong các món canh, súp

Khi nấu các món canh hay súp, nếu bị mặn quá bạn có thể xử lý bằng cách gọt bỏ vỏ 2-3 củ khoai tây thả vào, canh hay súp sẽ bớt mặn hơn hẳn đấy! Đây là một trong những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu ích đối với bất cứ ai.

3. Luộc trứng không bị nứt vỏ

Chỉ thêm một động tác nhỏ là bỏ một nhúm muối vào nồi nước luộc trứng, bạn sẽ không bao giờ phải lo nghĩ về việc trứng bị nứt vỏ trong khi luộc.

4. Cọ sạch nồi gang

Không cần phải sử dụng các chất tẩy rửa, bạn có thể cọ sạch nồi chảo bằng gang chỉ với muối hạt, những chiếc nồi chảo này không những được sạch sẽ mà còn bền hơn đấy!

5. Giữ cà chua tươi lâu

Hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng cà chua sẽ được giữ tươi lâu hơn nếu bạn không cho chúng vào... tủ lạnh! Tương tự đối với các loại quả họ cam quýt, nếu giữ trong tủ lạnh chúng sẽ bị mất đi khá nhiều hương vị tươi ngon tự nhiên bạn nhé!

6. Khử mùi cơm cháy khét

Với các loại nồi cơm điện hiện đại, bạn sẽ hạn chế được việc cơm bị cháy, tuy nhiên nếu chẳng may có lúc nấu nồi thường mà bị cháy, bạn chỉ cần đặt vài lát bánh mỳ lên trên bề mặt cơm, bánh mỳ sẽ giúp hút hết mùi cháy khét của cơm.

7. Tránh bỏng ớt

Trước khi cắt ớt, bạn thoa một lớp dầu chiên lên tay sẽ tránh việc bị bỏng rát khi tay tiếp xúc trực tiếp với ớt.

8. Khử các loại mùi trên tay

Khi ra ngoài, bạn có thể mang theo một túi nhỏ hạt cà phê trong túi xách, khi tay bị dính mùi gì đó chỉ cần lấy một nắm hạt cà phê xoa đều trên tay, hạt cà phê sẽ giúp khử sạch hoàn toàn mùi khó chịu và giúp tay bạn trở nên thật thơm tho.

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

banh sandwich Lòng heo bánh mỳ chuối Sửa bánh nậm cach nuong ga xien que ngon cháo nghêu cá kho cà Tôm banh gio thom ngon dậy dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải trà khoai Trái Cây mề gà xào mướp hương Mề gà xào rau câu dừa canh bí banh bao ngot salad vỏ dưa Quy chuối hấp Vit nay mang đậu hũ sốt ngũ sắc Banh đau xanh Cháo mè đen cach nau che ba ba CÃƒÆ Kho Canh bầu cơm chiên dứa soup cà chua gà nấu kiểu pháp cua biển Mẹ và bé kỳ công nhưng ngon Tóp mỡ chao nam chay trứng bọc chả hấp măng hầm xương canh cÃƒÆ Ăn cơm Bắc giữa Sài Gòn Cá linh ca ba sa Soup hai san cach lam che thai chuối chiên Đãi Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Nấu xôi Các món cơm Tháºch bưởi da xanh món Việt Nam may cải chua xào gio song chộn canh hai san ngon gà luộc hui hình nơ Ca cơm lau kho qua nau nhanh an ngon phô mai ngon pudding xoai hat chia sup hoanh thanh chay lau gÃƒÆ thịt sốt caramel thực phẩm chức năng não quà vặt thit de nau me ga trò che đau banh mi cuon tom chien ngon mai que lo japanese cà ch nẠu canh cua ca tre kho Luộc gà canh suon huong dan nâu an Chiên banh ran Thực phẩm an toàn cách lam đua món ngon chống ngán Tết hàn thực cach lam thịt bò cuọn nam nau ngon ga sot cay thịt bằm xào đậu hũ mon ngon voi bao tu ca trà chanh leo mật ong chao suon cho tan dinh nam ga Sò huyết đậu hũ tào phớ nước đường gừng cÃƒÆ chim cach lam bun bi chay thà i lan rau chân vịt hanh tim chua cay lam banh donut cach lam xoi lac su su xào hải sản Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội khoai tay vien nẠu am Thit chả cơm nấm tươi salad mỳ bánh dày Bún thang canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT lam com ga ap chao nấu gà xóc tỏi banh sandwich ngon mề gà nướng nghệ Mề gà nướng nau mon an ngon chánh muối Nau xoi Lac rang boc ngu vi