Làm thế nào để xử lý nồi canh quá mặn hay nồi cơm cháy khét... những mẹo vặt trong bếp giản đơn sau đây sẽ giúp bạn!
8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết

1. Khử mùi hành tỏi trên tay

Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể giản đơn hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi.

2. Khử mặn trong các món canh, súp

Khi nấu các món canh hay súp, nếu bị mặn quá bạn có thể xử lý bằng cách gọt bỏ vỏ 2-3 củ khoai tây thả vào, canh hay súp sẽ bớt mặn hơn hẳn đấy! Đây là một trong những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu ích đối với bất cứ ai.

3. Luộc trứng không bị nứt vỏ

Chỉ thêm một động tác nhỏ là bỏ một nhúm muối vào nồi nước luộc trứng, bạn sẽ không bao giờ phải lo nghĩ về việc trứng bị nứt vỏ trong khi luộc.

4. Cọ sạch nồi gang

Không cần phải sử dụng các chất tẩy rửa, bạn có thể cọ sạch nồi chảo bằng gang chỉ với muối hạt, những chiếc nồi chảo này không những được sạch sẽ mà còn bền hơn đấy!

5. Giữ cà chua tươi lâu

Hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng cà chua sẽ được giữ tươi lâu hơn nếu bạn không cho chúng vào... tủ lạnh! Tương tự đối với các loại quả họ cam quýt, nếu giữ trong tủ lạnh chúng sẽ bị mất đi khá nhiều hương vị tươi ngon tự nhiên bạn nhé!

6. Khử mùi cơm cháy khét

Với các loại nồi cơm điện hiện đại, bạn sẽ hạn chế được việc cơm bị cháy, tuy nhiên nếu chẳng may có lúc nấu nồi thường mà bị cháy, bạn chỉ cần đặt vài lát bánh mỳ lên trên bề mặt cơm, bánh mỳ sẽ giúp hút hết mùi cháy khét của cơm.

7. Tránh bỏng ớt

Trước khi cắt ớt, bạn thoa một lớp dầu chiên lên tay sẽ tránh việc bị bỏng rát khi tay tiếp xúc trực tiếp với ớt.

8. Khử các loại mùi trên tay

Khi ra ngoài, bạn có thể mang theo một túi nhỏ hạt cà phê trong túi xách, khi tay bị dính mùi gì đó chỉ cần lấy một nắm hạt cà phê xoa đều trên tay, hạt cà phê sẽ giúp khử sạch hoàn toàn mùi khó chịu và giúp tay bạn trở nên thật thơm tho.

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

Nguyễn Chả ca Cá kho mà lai ca phe Dễ Làm Ăn Vặt cach lam sua chua thach Mùa Hè Món Âu Đậu Hủ Cá Kho sushi cuon trung banh mit ngon canh cá bò kem 3 màu kho tương mì xào bò Đá gà chọi Canh trứng Banh Chuoi chuoi xanh trân châu khoai môn Giải Nhiệt món ăn giúp tăng cân Giáng Sinh rau cà Trung Quốc Nước Ngoài Miền Trung muc nhoi ngon com rang bo banh oc que mẹo du lịch Cách làm Mẻ kem sữa dâu cách làm mẻ món chả đùm tôm ướp bia xào ốc mít sot ot Thai Túi bánh mì kẹp kem chiên am thuc han đẹp Bắp rằng bo làm salad rau củ nướng lươn súp măng tươi chan ga chien ngon Rau tần ô cÃ Æ chua suon heo nuong tieu cạch lam kim chi cuon Bun ca ngon 四方粽子 cach nau lau ca keo la giang Ca ri An Do bánh nậm chay công thức muối sả mắm ruốc kho mứt trứng chanh kem italia è p cam lam dua gop cháo nghêu Cà Kho thạch thơm sa lát bí ngòi Tráng Miệng banh samba trung ngon bánh hai màu che nep cam Thit ba chi luoc chuối nướng banh duc lac tình yêu nam châm nước ép bưởi nau che hat sen cu nang mon canh bun canh sa kê nấu sườn rau câu thơm lam xoi ruoc goi cuon Thit lon ran lam tuong ot kem với đào khoai tây viên chiên Lạc banh mi sandwich ngon cach lam chạo hướng gà xào sa tế Dầu ô liu giúp ruột khỏe suon om cu sen luon cuon thit heo Phố sầu riêng gỏi ốc gai Ä Ã³n Trứng cá hồi cha dau thit bo cuon nam vit ham sa làm dạu phụ quần com cuon kim chi lam suon kho tuong ngon mien gà che dau do cua chien gion canh tôm nấu chuối bánh mì cũ Ẩm thực Huế ăn là ghiền lẩu sấu nấu vịt canh thien ly canh hò hầm cac mon canh Phà Gà Æ