Hãy chia sẻ lên Facebook

3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

Cách khủ độc - Xin gửi tới các nàng chủ bếp 3 cách khử độc hiệu quả cho thực phẩm, nhằm đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

Theo Trung tâm Khoa học và Môi trường (CSE), mức dư lượng của thuốc trừ sâu trên trái cây quá cao có sẽ gây độc tố trong cơ thể, gây hại cho hệ thần kinh. Ngoài ra, nó còn gây ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản, thậm chí gây ung thư. Nếu như bạn thường xuyên cho trẻ con và gia đình ăn trái cây và rau xanh, hãy suy nghĩ về việc loại bỏ dư lượng hóa chất trước khi đưa vào chế biến và tiêu thụ. Dưới đây là một vài phương pháp thực hiện loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản hoa quả một cách tự nhiên với những thành phần phổ biến ngay trong nhà bếp của bạn.

1. Ngâm trái cây, rau củ với giấm

Giấm là một trong những thành phần hiệu quả nhất để loại bỏ vi trùng và thuốc trừ sâu từ trái cây và rau củ vì nó có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Bạn chỉ cần pha loãng 10% giấm trắng với 90% nước, ngâm trái cây và rau quả của bạn trong đó. Ngâm trong khoảng 10 phút, trong thời gian đó bạn hãy khuấy rau củ và trái cây thật đều trong hỗn hợp. Cuối cùng rửa lại một lần với nước nấu sôi để nguội là được.

2. Baking soda

Đây là một phương pháp tuyệt vời để làm sạch các loại trái cây, rau quả có chứa dư lượng thuốc trừ sâu một cách tự nhiên và hiệu quả. Cho vào thau chuyên dùng rửa rau quả 5 ly nước lớn (khoảng 1,5 lít nước), thêm vào thau 4 thìa nhỏ baking soda (bột nở) rồi khuấy đều hỗn hợp. Sau đó, ngâm rau củ và trái cây vào dung dịch này và giữ nguyên hỗn hợp trong vòng 15 phút. Sau cùng, dùng khăn lau khô trái cây là có thể dùng được. Đối với các loại rau, chỉ nên ngâm hỗn hợp trong vòng 5-7 phút rồi rửa lại với nước sạch.

3. Nghệ

Do đặc tính khử trùng mạnh mẽ, nghệ cũng có thể được sử dụng để loại bỏ vi trùng và thuốc trừ sâu trên rau củ hiệu quả. Bạn chỉ cần cho 5 thìa nhỏ bột nghệ vào một chậu nước sôi (tùy vào lượng hoa quả cần ngâm), khuấy đều và để chậu nước nghệ nguội hẳn. Sau đó, cho trái cây và các loại rau vào ngâm trong vòng 15 phút. rửa thật sạch lại lần nữa với nước sạch là được. Trái cây và rau quả lúc này đã đạt chuẩn an toàn cho cả gia đình rồi đấy. Hãy áp dụng một trong 3 phương pháp trên để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, nhất là đối với trẻ nhỏ. Theo NS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

cach lam kem dúa Banh bao khong nhan chả thịt trứng bánh khoai môn nhân đậu xanh Nam dui ga cơm trộn trứng ngå cháo gà ngan nướng chảo nguyễn du giao thừa cach lam tom sot xi muoi cách làm trứng nướng rau củ Đuối thach ngon Bánh mì vòng quanh thế giới cơm trộn thơm XÃ giá treo đồ trang sức cach lam dau phu xao thit ga mứt quả táo ga ap chao mat ong num giò công thức thịt thăn heo xào khoai sọ goi rau dang Thực đơn lam banh goi Lúc lẩu thái chua cay đậu hũ xào tôm chua cay hu tieu ba chi kho Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm trùng trục goi nam mit xao hai san ngon Cách làm da heo chiên giòn quán chè phố Hàng Cân cach lam mut gung lan dua tôm tươi sốt cà Trân Châu hấp bia hoành thánh công thức rau càng cua trộn chua ngọt cánh gà nướng chanh bánh kem thịt cuộn chấm mắm tôm siro hoa quả Nga Nguyễn Salad cam mix ôliu miến xào chua ngọt cơm cháy sốt tôm chua cay gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm thực phẩm lam cốm dẹp Giả cơm cháy sốt sốt cơm cháy với tôm Dua muối cách làm kẹo quế vムMục hap ga ham tam that muối rong biển cá hồi viên rán tứ bo cuon cach lam banh gato muc ngon mut bo chanh ngon tôm xot trứng cháo cá lóc nấu nấm cháo thịt gà nấu kê Bánh quy DAS bap xao ngu sac súp lơ chất cồn Hào thit nuong gà chiên nước mắm lá dứa mon canh bau Tom xao tỉa hoa thức uống mùa hè nướng nên táo nướng giòn canh khoai mon bánh bột lọc trần bánh bột lọc món Chi bún cá ngon mon la he tuoi xao nam banh kem cua rang cha la ngon Bì heo ca bac ma kho tuong Keo socola soda vị dâu vang dau cuon cu tu Về đầm Ô Loan ăn hàu Lá gừng cơm gạo lứt các món canh ngon chả giỏ cà rốt đu đủ ngâm ca keo la giang trứng hấp ngải cứu huong Dan lam banh Dọc chiffon lá dứa Cu cai do canh sườn dưa canh sườn dưa chua muffin chuối bò tái me Món thịt bò spaghetti gà gỏi bò trộn thơm nức mũi cach lam banh phuc linh