Khi gan bị quá tải, chúng không thể xử lý chất độc và chất béo một cách hiệu quả. Nếu diễn ra thường xuyên và kéo dài, điều này sẽ gây ra nhiều rắc rối cho sức khỏe.
13 thực phẩm giải độc gan không cần dùng thuốc

Ngoài uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ, có rất nhiều loại thực phẩm xung quanh bạn có khả năng giải độc gan tự nhiên bằng cách kích thích khả năng thải độc tự nhiên ra khỏi cơ thể.

Sau khi đọc được bài viết này, bạn hãy thêm vào thực đơn của mình những loại thực phẩm dưới đây. Đây là các tốt nhất để giữ gan cho gan khỏe mạnh và vận hành đúng chức năng.

Tỏi

Chỉ cần sử dụng một tép tỏi nhỏ mỗi ngày, không chỉ gan mà các bộ phận khác như tim mạch cũng được bảo vệ rất tốt.

Hai thành phần allicin và selen của tỏi khi đi vào bên trong sẽ kích thích cơ thể sản xuất các enzym gan, hỗ trợ đào thải các chất độc hại đi ra ngoài.

Bưởi

Tương tự như tỏi, bưởi cũng là loại trái cây giải độc gan rất tốt. Hàm lượng vitamin C và giàu chất chống oxy hóa tự nhiên có trong bưởi sẽ là nhân tố kích thích enzym giải độc gan.

Ngoài ra, bạn sẽ khá bất ngờ khi biết rằng ăn bưởi thường xuyên sẽ giúp cơ thể loại bỏ các chất sinh ung thư và hằng trăm chất độc khác.

Đậu và cà rốt

Beta caroten, flavonoid trong cà rốt và đậu hoạt động như một chất chống oxy hóa, phá hủy các gốc tự do trong cơ thể, phòng ngừa căn bệnh ung thư. Vì vậy, chẳng có lý do gì khi hai loại thực phẩm này không được thêm vào danh sách món ăn giải độc gan cực tốt.

Do đó, sử dụng thường xuyên đậu và cà rốt sẽ cải thiện chức năng gan theo chiều hướng tích cực.

Trà xanh

Trà xanh là loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa và catecin, chất hỗ trợ chức năng chung của gan.

Rau xanh

Một trong những “đồng minh”mạnh trong giải độc gan lại có thể kết hợp nhiều các thức chế biến khác nhau như ăn sống, nấu hoặc xay đó chính là rau xanh.

Trong các loại rau xanh rất giàu chất diệp lục, có tác dụng đào thải chất độc ra khỏi máu và cơ thể của bạn.

Ngoài ra, công dụng của rau xanh còn nhiều hơn bạn nghĩ, chúng loại bỏ và trung hòa chất hóa học, thuốc trừ sâu. Chính điều này, gián tiếp tăng cường chức năng và hỗ trợ giải độc gan.

Quả lê

Quả lê là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Chúng giúp cơ thể sản xuất glutathione rất cần thiết cho tế bào gan đào thải chất độc.

Điều này đã được chứng minh thông qua các nghiên cứu của các nhà khoa học. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm bổ sung trong thực đơn của mình lê để giải độc gan.

Quả táo

Táo giàu pectin và chứa hàm lượng lớn các thành phần hóa học cần cho cơ thể để giải độc và thải độc khỏi hệ tiêu hóa.

Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình xử lý chất độc của gan.

Dầu ôliu

Không chỉ có ôliu, các loại dầu hữu cơ ép lạnh như dầu hạt lanh đều rất tốt cho gan.

Nếu thường xuyên sử dụng, các loại dầu này sẽ giúp cơ thể sản xuất lipit có khả năng đào thải các chất độc. Điều này phần nào giúp gan thoái khỏi gánh nặng về thải độc ra khỏi cơ thể.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngủ cốc nguyên hạt có thể kể tới như gạo nâu giàu các vitamin nhóm B cải tiện quá trình chuyển hóa chất béo nói chung, cải thiện chức năng gan và tắc nghẽn gan.

Bắp cải xanh

Bắp cải xanh thúc đẩy cơ thể sản xuất enzym cần thiết trong gan và hỗ trợ đào thải các chất gây ung thư và chất độc khác ra khỏi cơ thể.

Cam và chanh

Hàm lượng vitamin C trong hai loại quả này sẽ hổ trợ cơ thể tổng hợp chất độc hại thành một chất có thể dễ dàng hấp thu bằng nước.

Do đó, hãy hình thành cho mình thói quen uống nước ép cam, chanh pha nước nước vào buổi sáng. Thói quen này rất tốt cho gan.

Quả óc chó

Được xem là “siêu thực phẩm” nên không có gì phải ngạc nhiên quả này được xếp vào vào danh sách các thực phẩm giải độc gan.

Quả óc chó chứa rất nhiều amino acid acginin, hỗ trợ hoạt động của gan thông qua quá trình giải độc amoniac. Bên cạnh đó, chúng còn hỗ trợ sản xuất glutathione trong gan.

Nghệ

Xứng đáng được xem là “gia vị” yêu thích của gan, nghệ đẩy nhanh quá trình giải độc bằng cách hỗ trợ các enzym chống lại các chất gây ung thư tiêu hóa.

Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm các loại thực phẩm giải độc gan khác bao gồm: atiso, măng tây, cải xoăn.

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

ớt chuông xào xúc xích cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cach bao quan thuc pham xốt dầu hào vit quay ap chao bánh bông lan sữa trứng cơm nắm thịt cá hồi Banh ít trần món ngon với cá xoi la sen tom thit ngon bánh trung thu nhân đậu Cach lam heo quay cach lam nuoc cham tuong làm râu câu 2or: #FE6007" href="/index.php?q=mon ăn viêt">mon ăn viêt lam ha cao cach lam canh ga nau cam cách làm xúc xích chiên bong bóng che nuoc tôm sú Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim làm đèn lồng lam bo bit bot sot BBQ làm da ua lòng bột tôm Hàng Ngang meo hay nha bep ruốc cá ngon mon an viet cach lam pha lau bao tu chất phụ gia phung chao DÃƒÆ u bột mì gà sốt cà cupcake sữa chua hương chanh Bi xao đời sống tao pha thom ngon nau canh rau ngot don gian nộm rong biển cach xao ốc Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng cách làm cơm rang rau củ canh chay chua khoai tay vien hai san xot chua ngot salad nui mut dau ngon nước ép dưa hấu Món che công thức salad đậu que hoa kim châm xào thịt bò nước chấmkhoai môn"> công thức kem khoai môn cách làm thạch đơn giản cach lam trung cuon ngon công thức bánh trung thu nhân cốm cơm chiên nấm lạp xưởng salad dậu trộn dầu giấm Hàn hoa thien ly Indonesia canh kim chi Xuc xich sinh tố thanh long Nga Nguyễn xè o chân gà hấp hành nhà thùng nước mắm cach lam xoai dam các mon canh Cá nướng Cách đơn giản loại bỏ độc tố trong trái bơ hành lá muối bà nh pizza que đậu hũ om tôm be xao ca rot chậu hoa luon nuong la lot Ẩm thực Hà Nội công thức kem đậu đỏ thạch trà tom rang la chanh Dau hu luoc Thịt Heo quay cơm ga suon non rang muoi bí đỏ nấu tôm sườn thit heo xao ca ro dong nau canh canh thit bo ham bap non làm kem vani tại nhà công thức trà chanh dây nem nuong thom ngon bún thịt nướng với riềng cá ngon hà lan Thịt Cừu cách làm snack khoai lang bánh cuốn nhân tôm tươi chân gà ngâm mon thit heo xao chao do Muối dưa cải cach lam xa lach tron bo Canh ca chua banh khoai lang dau xnah sa lát táo cần tây trứng ốp la đậu phụ số kiểu hàn quốc khoai tây nướng phô mai săn đón xay sinh tố đu đủ chuối cach lam che bi trai cay trộn rau muống với xoài gà kho hat de cơm cuộn xúc xích chiên com chien dua cách làm sữa chua tại nhà kem cherry chanh công thức canh chua bông súng