Công việc nội trợ của bạn sẽ nhẹ nhàng và dễ dàng hơn với những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu ích và thú vị này! 27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3)
Mẹo vặt trong bếp

19. Giữ bánh gato không khô

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 1

Sau mỗi buổi tiệc, những chiếc bánh gato lại được cất vào tủ lạnh bảo quản để giữ cho chúng không bị hỏng, tuy nhiên tủ lạnh làm bánh khô và bở, ăn mất ngon hẳn đi. Để giữ bánh được mềm mịn như mới, bạn hãy lấy vài lát bánh mì sandwich ghim lên bề mặt của bánh gato bằng tăm nhọn, khi ăn thì gỡ bỏ phần bánh mì này đi, bánh gato bên trong vẫn ngon tuyệt bạn nhé!

20. Giữ mật ong dạng lỏng

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 2

Việc để mật ong lâu ngày có thể dẫn đến việc lượng đường trong mật bị tinh thể hóa thành dạng cứng khiến bạn nghĩ mật không dùng được nữa. Lúc này chỉ việc chuẩn bị sẵn 1 nồi hay một tô nước nóng và đặt hũ mật ong vào, mật sẽ lại hóa lỏng để bạn tiếp tục sử dụng như bình thường, và không hề ảnh hưởng tới chất lượng của mật ong đâu bạn nhé!

21. Giữ các loại lá thơm

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 3

Các loại lá gia vị rất quan trọng trong việc chế biến món ăn, chúng mang đến hương vị đặc trưng riêng của từng món. Tuy nhiên mỗi lần dùng thì ít mà mỗi lần mua lại nhiều, nhất là các loại lá  "Tây" như lá hương thảo, mùi tây... Để giữ các loại lá gia vị này luôn tươi mới và sẵn sàng cho bạn sử dụng bất kì lúc nào, hãy ngắt lá ra, cho vào khay đá nhỏ rồi đổ dầu olive đầy ngăn, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khi dầu đông lại thành từng viên thì bạn lấy ra cất đi. Lần tới khi áp chảo thịt cá hay làm xốt cho món mì Ý, bạn có thể lấy ra dùng ngay rất tiện!

22. Mở nắp chai lọ thủy tinh

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 4

Nếu mỗi lần mở nắp hũ dưa chuột muối hay hũ mứt là một lần bạn hì hục đánh vật với cái hũ thì đây chính là mẹo vặt trong bếp dành cho bạn! Chỉ việc giản đơn là đeo găng tay cao su vào, bạn sẽ mở nắp những chai lọ thủy tinh này trong nháy mắt.

23. Cắt đôi cà chua bi

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 5

Để làm món salad, bạn thường dùng đến những trái cà chua bi bé xinh mọng nước thật đáng yêu. Tuy nhiên việc cắt đôi chúng sẽ cực kì mất thời gian và tỉ mẩn. Để giảm thời gian cắt cà chua, bạn hãy xếp chúng lên 1 cái nắp hộp nhựa và đặt chiếc nắp hộp thứ 2 lên trên, dùng tay ấn giữ nhẹ rồi luồn dao sắc vào giữa cắt, mỗi lần cắt như vậy bạn sẽ cắt được khoảng trên dưới 10 trái cà chua đấy!

24. Kiểm tra đá sạch

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 6

Bạn hãy nhớ mẹo nhỏ này khi đi ra ngoài uống nước nhé: nếu viên đá trong veo, nó được làm từ nước nấu sôi để nguội. Còn nếu viên đá có màu trắng đục thì có nghĩa là nó được làm từ nước lã, bạn đừng nên dùng nhé!

25. Cách nướng cá dễ dàng

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 7

Không như thịt heo, bò hay gà, việc nướng cá trực tiếp trên vỉ khá khó khăn vì thịt cá mềm và có thể dễ dàng bị dính lại trên các thanh sắt của vỉ nướng, khiến việc chùi rửa trở nên cực kì khó khăn, còn miếng cá của bạn cũng không được nguyên vẹn khi nướng xong. Mẹo nhỏ là bạn hãy cắt thật nhiều lát chanh và xếp lên vỉ nướng rồi cho cá lên trên miếng chanh để nướng. Không chỉ thơm phức mùi chanh và tinh dầu vỏ chanh khiến cá không tanh mà chiếc vỉ nướng sẽ được cọ rửa một cách thật dễ dàng!

26. Pha nước chanh siêu tốc

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 8

Chỉ cần một chiếc khuôn làm bánh cupcake hoặc muffin, hãy thái vài lát chanh thả vào rồi rót nước đầy khuôn, sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh. Mỗi khi cần tới, bạn chỉ việc lấy ra thả vào bình là có ngay bình nước mát lạnh thơm phức thật sảng khoái!

27. Nước rửa rau và trái cây

27 mẹo vặt trong bếp cực thú vị (P.3) 9

Trong các gia đình có trẻ nhỏ thì việc chọn mua và sử dụng một loại nước rửa rau và trái cây tốt là một điều đáng lưu ý. Để có được loại nước này, bạn chỉ việc giản đơn là vắt lấy 1 muỗng canh nước chanh tươi, hòa tan với 220ml nước và 1 muỗng canh muối nở (baking soda). Vừa rẻ tiền lại vừa có nguồn gốc tự nhiên, bạn sẽ thử ngay chứ?

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo vặt chia sẻ mẹo vặt mẹo nhỏ trong bếp nội trợ mẹo nấu ăn

cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi mất ngủ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà nà ng ruột heo cach làm đậu hủ phô mai ung thư ung thư bàng quang tran chau nuoc cot dua nươc măm Nấu xôi Các món cơm thói quen nấu ăn cÃƒÆ kho salad trai cay hành tây thit ba chỉ Đậu Đỏ hào phô mai dưa chuột trộn thì là nuoc dua hau bảo quản sâu chia sẻ mẹo vặt Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ cach lam mon ga xao cai xoan kem vị dưa"background-color: #FB197B" href="/index.php?q=banh tet ba mau">banh tet ba mau elly trần tự nấu lẩu cá cách lam banh tiểu chả đậu Đuối công thức nấu ắnef="/index.php?q=nặn đất sét">nặn đất sét bánh sắn nướng cách nấu súp bí đỏ tôm càng kho tàu Kim chi cải thảo cay mà ngon nước ép lựu tươi khoai tây chiên bơ tỏi món ngon sinh to dua thom ngon nước ép quả ổi Kem trung mon xao thom ngon bi quyet nau lau bo ngon bánh gato plan hu đậu nành nấu xôi măng tây nướng cach lam banh su kieu nhat làm bánh cuốn Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm chuoi xanh xao Bùi bánh bèo chén món quà đáng yêu dự thi tu lam mayonnaise mực ống huong dan lam banh trung chao chim cut ngon thit rang mam tep cac mon ham coca ca nau chuoi xanh bánh bông lan hương quất cà thu rau xào tỏi ruoc heo cÃ Æ thu rim phong cà ch bánh hình xương chó che dau do nep cam che thap cam hue Cách làm ô mai kem vị dưa nac bo thom ngon công thức nấu ắn thịt gà viên sốt cà banh canh cua dong ba chi kho mon an cho nguoi cao tuoi áo gilê can nuoc sườn hấp đỗ đen 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt lẩu dê tiềm thuốc bắc mon ngon cuoi tuan banh tart socola salad củ dền Gà kho Nam kho chay làm cháo sườn thịt sốt bbq đắng Trang Trí salad rau súp lơ cách nướng bánh cookies khoai lang công thức bánh tiêu kẹp thịt Tart chocolate chè chuối nướng