10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

canh ca qua cách làm mì Ý cơm nắm thịt heo chả giò nhân rau củ che bo mit hat e cá lăng um chuối đậu om chuối đậu sinh tố chuối thơm lùn ca cao nong ca nau mang chua me đen Năm mới mut dau trang ngon cach lam banh cookie vani ngon chả cá thu cach lam râu cau dưa tom xao trung bò bắp mỹ xốt bắp mon ga chien nuoc mam thuốc cà ri cá cách làm xúc xich thạch trắng Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng Mảgarita luon nuong ngon goi du du ca chua vi Thai món nướng banh crepes video Ca nướng gỏi trái cây thịt gà xào trứng hấp hải sản long non xao hanh những món bánh mì ngon bánh trứng thịt nguội nam xao tom Món bánh dễ làm Cá giò nấu lá thông gai chao dui ga kem vải nấm xào chay thai phụ cong thuc lam banh bong lan Thịt bò xào su su bà nh khoai lang ga hap banh troi chay Rau nhút com hen ngon mứt dứa cách nấu lagu ngon băp bo ngăm nươc mắm chè táo đỏ Cách nau xoi soup gà nẠu am gio song boc trung cut chien gion củ mai cách làm các món gỏi thịt bò hamburger chè táo tàu canh sườn chua làm bánh đúc lạc Bò Thổ Nhĩ Kỳ tu hài nướng bổ rẻ phố trần nhật 5 món cháo bổ dưỡng cho bữa sáng sống vui khỏe năm mới làm kem xoài cach lam đua mon ga cuon trung muoi non mướp đắng nhồi rau củ cach nau canh ngao chua lời khuyên mua dong thạch xoài chín canh chua chả cá cơm ngoại 2 songkran thit heo ram soup măng gỏi gà trộn trai thom mon xao thap cam ngon ngô luộc độc đáo đậu hũ sốt sa tế Ốc luoc to socola trung Dầu ăn mận xóc muối đường sinh tố dâu chuối cach lam kem dua la dua Lưu canh ga chien gion rau muống xào hải sản công thuc lam tuong ot tom tam vung chien ngon thực đơn low carb lựu sen muối cach lam ga cuon cu nang rau trộn giấm công thức nghêu sốt hành tây cách chưng mắm cach cuon cha gio gà kho coca Bánh khoái Quảng Bình Cua rang muối lá nốt thơm giòn tép chiên chua ngọt bánh ú người hoa bánh quy phô mai chanh cách làm vỏ bánh bao ngon thịt viên sốt ấn tượng suon uop mat ong banh paparoti ngon