10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

cach lam nuoc trai cay cacao sữa bánh tiết banh ngon xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi Băng cháo cò cÃƒÆ kho ga rang Lạc Chuối khô 2 xôi xôi dừa Kampung món ngon Malaysia xôi xôi dừa Kampung món ngon Malaysia gà xào cay mien nau tom nấu xôi mặn xôi lạp xưởng làm burger Ngà y xôi lá dứa Mon Thai ãi tép khô xao ngao sot teriyaki cach nau lau bach tuoc mỹ kem kiwi banh trang mam ruoc cac mon ham xoi mau xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc Xôi lá dứa ca hap cuon banh trang xôi 2 tầng uc ga nấu xôi xiêm cách đồ xôi cách nấu mì thịt bò cà chua tăng cÃƒÆ chua đẹp kem chuoi sandwich tra xanh cà ri cà Iced spaghetti sốt hải sản trứng ốp cá bạc má cui dua sinh to dau xoai iced matcha latte mã³n ca cach nau mi goi cách đồ xôi gấc bún rieu ca xôi dừa xôi 3 màu xôi vị dứa kem đào cầu kì sinh to khoai cach nau sua dau nanh tai nha khoai tay boc tom thit dế caramel thom ngon mut khe hap dan xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên Canh khoai mon gà nướng giòn cach nau pho ga Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm cach nau xoi dua dau phong xôi nếp trái cây ngày tết BANH MI xối lá nếp nấu xôi dừa muối xổi Cà bát muối xổi đưa cơm cách làm nộm rau muống sà Šbánh cuốn nóng Bánh Crep đồ chua tận dụng đồ cũ mi xao thit mÃƒÆ cach lam banh bao cade món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp tom hap thom ngon xoai dam mon chinh cơm trắng chiên trái cây Mùa Hè goi du du chay pate ngon banh crep ngon cach lam com tron han quoc Từ Rau củ Pate gan gà cách nấu xôi dừa SÃƒÆ bếp lam banh pancake cà tím nhồi đậu phụ xôi 3 màu đậu xanh Pasta ngon ngon Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt cach lam xoi dua trung cuon Món Nhật bò khô lườn vịt Mực xào tỏi Cún Khang Cà tím nhồi đậu phụ 水煮鱼的做法 Ba chi nuong pha muc xao toi muc xao ngon xoi boc xuc xich pho mai Lý banh chao