10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

lam ruoc thit lon tôm sốt mỡ hành ruy băng Canh sườn bánh hình trái tim Nom su hao Phở xào chay cỗ lẩu nấm bánh mousse tủy lợn hấp tôm hấp salad tôm bò bía thach rau cau Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng thịt bò kho xì dầu giải nhiệt cấp tốc thui cách làm cánh gà SÃƒÆ cách làm muối cá rong biển chiên bánh tôm cách làm chè khoai lang trung ran hanh Áp chảo che dau xanh hat sen ngon Che đau trái cây trộn chua ngọt đậu phụ chiên ngũ sắc canh khoai sọ món ăn dặm mon chien trai cay dau hu thit thom ngon ngay mặt kem que kiwi banh kem trai hong trung nuong phở xào kiểu thái com ga nau la dua ngon xoài ngâm mứt sữa tươi dừa Thịt Bò sot vang trứng chiên phô mai quÃƒÆ noel cơm chả chiên bún khô chiên giòn ca chua kho ngam dau oliu mien xao cua cach lam cookie tra sua cach lam tra sua chan trau cách làm bánh ướt diệm mạch dinh dưỡng Quinoa bánh quế cuộn canh huyết lợn nấu nấm món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm thạch vải thèm ăn đồ ngọt thịt vịt sốt bánh tart đào soda chanh dây ca ri ga kieu thai quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày Tom xao Các Món nướng Trái Cây cách cắm hoa hướng dương thiết kế bún bò salad dua leo sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây cà tím chiên trứng cá Mục bơ dừa xay mắm cá chép e mon tron snack hành tây giòn cÃƒÆ kho chè chuối nấu khoai môn com rang thap cam nấu ăn ngon làm ống đựng bút banh trang cuon thom ngon Khai vị nau hu tieu pha cốc tai bụp giấm lam ruoc thit cha bong hoa quả gói nem bánh quy mặt mèo Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi Gỏi bo Súp com tron thom ngon xôi chim Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí Đồ uống canh tôm U Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây gỏi giá trộn mè bò viên trắng bun tom rau can Nấu súp canh ga sot chua ngot banh chuoi chien cach lam thịt heo quay băng dính truyền banh dau xanh nuong nấm hương nấu thịt gà phèo non xào dưa chua tom rang vi ca mẠp chiên phồng tranh vui Nấu canh chua xa lach