10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

goi muc ngo sen ngon kem quyt ngon rau mồng tơi rau bù ngót công dụng muối đậu phộng sả ớt bánh rán khoai lang bao chuốii cach lam vo kem oc que ngon món ngon Đà Nẵng lam xoi xeo ngon làm bánh xèo kim chi cháo thịt bò rau củ chấm kho quẹt công thức trứng gà chiên nấm mỡ lam chao ga Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ sài gòn lam banh ngay Tet xiên làm bánh tẻ thế nào Ham bi ro công thức salad thịt gà hình dưa hấu trà bí đao ngon tom hap trung ngon cháo thịt cach lam ổi lắc Banh min Cứ kiệu chÃ Æ cách làm cua biển hấp bia cháo thịt băm trá Ÿ bắp cải cuộn thịt lam hoa gia Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn cháo tôm phô mát sinh tố dưa leo Ảo món thịt đậu hủ nhồi rau củ lá móc mật làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon