10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng cach lam banh trung thu chay Mẹo hay cho người đầu bếp giỏi xoi cách làm bánh kem chiên Gà chien dac san nem phung Cá Nuong hăm vẽ bò xốt nước tương bánh tét nhân đậu xanh Phố cánh gà ca sac phụ kiện CÃƒÆ nuong mứt đao cach nau chao ca chach banh mi ca hoi sot sua canh ngao nau mong toi cach lam mam chung tom lẫu trứng tráng khoai tây banh khoai các món ngon từ thịt gà Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm cuộn xúc xích với thịt mousse dau kem que nem nhân tôm và lá lốt cháo gỏi vịt nhật bản canh muop dang cá sốt cà thach vai Ý Tưởng Vịt chi banh ngot trứng cut lam banh bao nhan thit suon nuong bac ha ngon Chan ga chien nuoc mam à mthuc Pha mon chay ngon trời ga tan ngai cuu trứng bọc nấm hà trà b㪠Lau mam cach lam keo sua Cùng má ³ ngon cà chua bắp gối handmade Bột sắn món ăn nhật bản mon Nhat túi Nên tôm hùm Chè khoai mon tự làm kem lê tại nhà món nướng món ăn ngon gà om artichoke cach lam oc mo cách làm bánh khoai mỡ chè khúc bạch pha sữa Chung canh ngao nấu sấu ngon cach nau chao trung ga hàu nướng với phô mai banh pho mai xoai ngon cách nấu canh chua nước ép chanh mận hậu salad gà công thức cháo lá dứa cà chua bi Gà chien cach lam pizza de mong mÃƒÆ ngon bánh khot chiên cá Sinh công thức làm thịt kho pho mát bò khô công thức gà om bí đỏ món công thức bánh củ dền List Chả công thức chè con ong handmade khoai tây xóc muối ớt lâng cach lam banh xuc xich lam thit nguoi tai nha ba roi cuon rau cu ngon món salad Món Pháp độc đáo canh bí ngòi pizza thịt gà rÃƒÆ Kiệt Banh là dọc Thịt Dê xôi 2 lớp Uống Chọn Ä au giá Nấu chè canh dưa NhÒ Khoai tay mùa thu