Công việc luộc chín trứng tưởng như rất dễ dàng nhưng nhiều khi cũng làm chị em bối rối vì không biết luộc trong thời gian bao lâu thì trứng chín, luộc thế nào cho nhanh và vừa đủ chín. Có những mẹo luộc chín trứng sẽ giúp chị em bớt phải phân vân về công việc giản đơn này. Theo dõi 3 mẹo luộc chín trứng nhanh và chuẩn trong căn bếp của Naungon.com ngay nhé!
3 mẹo luộc chín trứng nhanh và chuẩn

Công việc luộc chín trứng tưởng như rất dễ dàng nhưng nhiều khi cũng làm chị em bối rối vì không biết luộc trong thời gian bao lâu thì trứng chín, luộc thế nào cho nhanh và vừa đủ chín. Có những mẹo luộc chín trứng sẽ giúp chị em bớt phải phân vân về công việc giản đơn này. Theo dõi 3 mẹo luộc chín trứng nhanh và chuẩn trong căn bếp của Naungon.com ngay nhé!

 

3 mẹo luộc chín trứng 1

1.Dùng muối và nước lạnh:

3 mẹo luộc chín trứng 2

- Bạn bắt đầu với 6 quả trứng:

- Đặt tất cả số trứng vào nồi và đổ đủ lượng nước lã sao cho ngập trứng.

- Rắc một chút muối lên mỗi quả trứng để tránh cho trứng bị nứt trong quá trình đun.

- Bạn luộc trứng với lửa lớn một chút cho đến khi nước sôi. Khi nước bắt đầu sôi, bạn giảm lửa trung bình và đun tiếp như vậy trong 6-7 phút.

Sau đó, ngay lập tức, bạn vớt trứng ra và thả vào nước lạnh hoặc một bát nước đá để ngăn chặn trứng tiếp tục chín.

Với một lượng trứng lớn hơn thì bạn tăng thời gian cho phù hợp như trên nhé.

2. Thêm giấm:

3 mẹo luộc chín trứng 3

- Tương tự với 6 quả trứng:

- Bạn lựa chọn một nồi lớn vừa đủ để đặt trứng vào thành một lớp dưới đáy nồi, thêm nước lạnh vào sao cho nước ngập so với mặt trứng khoảng 2,5 cm.

- Bạn cho vào nồi một chút muối với một muỗng canh giấm. Làm như vậy sẽ giúp cho trứng không bị lăn và vỡ.

- Bạn đun trứng với lửa trung bình cho đến khi nước sôi. Sau đó, bạn tắt lửa và đậy vung, để trứng trong nước nóng đó khoảng 12-15 phút.

3. Cho vào khay nướng:

3 mẹo luộc chín trứng 4

- Bạn sử dụng một khay nướng cupcake hoặc muffin và đặt 6 quả trứng, mỗi quả vào từng ly nướng.

- Cho vào lò nướng trong vòng 30 phút ở nhiệt độ 163 độ C.

- Sau đó, bạn lấy trứng ra và ngâm trứng trong nước đá lạnh để làm mát.

- Cuối cùng là bóc vỏ trứng và tận hưởng thành quả thôi nào.

Chỉ cần một vài mẹo luộc chín trứng là công việc nhỏ này lại trở nên giản đơn vô cùng phải không? Mong các bạn thành công nhé.

( Theo Domino)

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

viên cá chiên ga cuon trung ca hoi ngon cach lam banh bong lan trung muoi cá kho cay rắn hầm sả bánh bí ngô mẻ gà nướng tẩm mè gia xao cach lam mut dau Canh gÃƒÆ rừng nẠng trung truc xao trung nuong thom ngon luon ca hoi bánh chuối tẩm mè chiên súp cà chua trái cây riềng món ăn mùa đông nấm kim chi gà tiềm Thịt Vien bánh bông lan trứng tranh tường Bức gà xiên que cach lam nuoc hanh nhan ngao duong bap rang ngon vật trộn mì món ăn phổ biến của người nhật Châu bà nh quy hẠnh nhà n cha bap chien gion xa lach sua thom ngon chả cốm vàng thơm cách làm bánh muffin nấu cháo thịt bằm canh chua cá rau nhút Rồng canh mọc nấu măng Nấu bún bò chùm ngây bim bim khoai tây miến xào xôi 2 tầng cach lam bach tuoc nuong sot cay Mà cach lam ngheu hap trung ngon bí quyết là bánh nhót Thịt gà nấu đông Kim chi toi nhớ thịt bọc trứng tu lam kem tra xanh nuoc dua hau bac ha ngon nấu canh trai Tr công thức bánh chiên trứng muối bánh rau củ chiên giòn suon xao chua ngot Bánh đúc Đồng Quan chảy nước mắt quan ao bí nướng bơ tỏi bún riêu mi Nhat Ban canh cua khoai so rau nhut Mexico gẠu cach lam pizza tom trê bi quyet nau bo kho ngon lâng ãƒæ truc xanh masterchef vietnam xinh xắn Gân bò cacao nam xao me ngon sữa nóng chau nem mực tươi tôm cach nau lau Ngọt giòn vÃƒÆ cam lẫu hải sản hai bà trưng Gỏi chân gà nấm xào chay mụn dau phu chẠy vÃƒÆ ng đậu rồng hạt dẻ muối rang muối Hằng MT Món Ngon Mỗi Ngày Ăn gì để cả hai cùng muốn gà luộc lam banh muffin chocolate công thức thịt gà luộc gà rang Mùa Thu bánh ca cao chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt goi mien hai san Thai Lan cach nau sua bi do be be hap gung sa cá thu xôi hạt sen dong trang Hầm Sức tro