Công việc luộc chín trứng tưởng như rất dễ dàng nhưng nhiều khi cũng làm chị em bối rối vì không biết luộc trong thời gian bao lâu thì trứng chín, luộc thế nào cho nhanh và vừa đủ chín. Có những mẹo luộc chín trứng sẽ giúp chị em bớt phải phân vân về công việc giản đơn này. Theo dõi 3 mẹo luộc chín trứng nhanh và chuẩn trong căn bếp của Naungon.com ngay nhé!
3 mẹo luộc chín trứng nhanh và chuẩn

Công việc luộc chín trứng tưởng như rất dễ dàng nhưng nhiều khi cũng làm chị em bối rối vì không biết luộc trong thời gian bao lâu thì trứng chín, luộc thế nào cho nhanh và vừa đủ chín. Có những mẹo luộc chín trứng sẽ giúp chị em bớt phải phân vân về công việc giản đơn này. Theo dõi 3 mẹo luộc chín trứng nhanh và chuẩn trong căn bếp của Naungon.com ngay nhé!

 

3 mẹo luộc chín trứng 1

1.Dùng muối và nước lạnh:

3 mẹo luộc chín trứng 2

- Bạn bắt đầu với 6 quả trứng:

- Đặt tất cả số trứng vào nồi và đổ đủ lượng nước lã sao cho ngập trứng.

- Rắc một chút muối lên mỗi quả trứng để tránh cho trứng bị nứt trong quá trình đun.

- Bạn luộc trứng với lửa lớn một chút cho đến khi nước sôi. Khi nước bắt đầu sôi, bạn giảm lửa trung bình và đun tiếp như vậy trong 6-7 phút.

Sau đó, ngay lập tức, bạn vớt trứng ra và thả vào nước lạnh hoặc một bát nước đá để ngăn chặn trứng tiếp tục chín.

Với một lượng trứng lớn hơn thì bạn tăng thời gian cho phù hợp như trên nhé.

2. Thêm giấm:

3 mẹo luộc chín trứng 3

- Tương tự với 6 quả trứng:

- Bạn lựa chọn một nồi lớn vừa đủ để đặt trứng vào thành một lớp dưới đáy nồi, thêm nước lạnh vào sao cho nước ngập so với mặt trứng khoảng 2,5 cm.

- Bạn cho vào nồi một chút muối với một muỗng canh giấm. Làm như vậy sẽ giúp cho trứng không bị lăn và vỡ.

- Bạn đun trứng với lửa trung bình cho đến khi nước sôi. Sau đó, bạn tắt lửa và đậy vung, để trứng trong nước nóng đó khoảng 12-15 phút.

3. Cho vào khay nướng:

3 mẹo luộc chín trứng 4

- Bạn sử dụng một khay nướng cupcake hoặc muffin và đặt 6 quả trứng, mỗi quả vào từng ly nướng.

- Cho vào lò nướng trong vòng 30 phút ở nhiệt độ 163 độ C.

- Sau đó, bạn lấy trứng ra và ngâm trứng trong nước đá lạnh để làm mát.

- Cuối cùng là bóc vỏ trứng và tận hưởng thành quả thôi nào.

Chỉ cần một vài mẹo luộc chín trứng là công việc nhỏ này lại trở nên giản đơn vô cùng phải không? Mong các bạn thành công nhé.

( Theo Domino)

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

kệ đựng Ga xao cho bé Lý do bạn nên uống nước ép cần tây mon ga chien nuoc mam Thit lon gà nấu nho chẢ đáng yêu món ăn nhanh Mỳ hàn quốc á dÃƒÆ gỏi rau lang xá xíu Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm làm sữa ngô Năm giới cua chung lap xuong tom kho Góc Bếp ga xao mang chà o thit bo 2013 MÃÆm cà thu cá bống mú chưng tương dạ dày hầm thit ngam nươc măm giày bệt canh chua cà basa cac mon an bánh trung thu heo con Chè đậu đỏ bữa cơm cách làm ô mai sấu goi rau cang cua thom Nom ga trứng xào Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ cua chien gion Canh gà chiên thịt gà hấp bí ngô Nội bún thịt bò Sủi cảo bi heo tu lam cach nau com ngon cách chiên thực phẩm không mất dinh mi gnocchi tam sac ngon canh cá kiểu thái nhã Trứng Mut bi quần mon suon sot chua ngot Món ngon cuối tuần đu đủ xanh hầm móng giò Hấp mực nhồi cơm rang cach lam mut quat cha gio caramen thập cẩm công thức cà phê trứng cách lam banh mi THỰC salad cá mon thit nuong kieu thai Nạp banh dầy giò lọ hoa bánh flan phô mai Trâm Phạm Mọc nhĩ mứt củ cải nầu Góc chia sẻ món cá mon xào canh atiso ham suon non cách làm xoi dò mª gung cài cach lam goi bo canh ga chien sa mat ong giái khung tranh Lạ lam kem sua chua xiên que bánh gạo Bình Định Banh bao Đui nộm sứa trái cây Những cách thú vị giúp tạo màu tự Những bài thuốc nâng cao thị lực cach lam nuoc cham nem nuong rau củ trộn món làm nhanh nhìn NHAU banh he quÃƒÆ valentine canh hen chua thom ngon Bánh Cupcake thịt kho tiêu Cách làm xoai lac bánh chocolate sôcôla món tráng miệng Banh canh cach che bien nam dui ga Trứng cút cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò bánh đúc ngọt điện mứt cà Nước chấm kho thịt cach lam Magic custart cake Bê Miå³ ä¹ Trung Suon non nam tom