Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

chiên cay bà nh bao hẠp kho cá với chuối xanh Canh bầu bau hap túi sặc mien nau suon non bánh cuộn jambon Quýt Quy Cạo cach lam banh my nuong bánh mochi ngon thiệp 3D QuÃƒÆ c 2013 canh bi ngo nau lac xay thịt hon Mực ngào món ăn Việt xien VÃƒÆ cam suon ham coca chọn mua thực phẩm tươi ngon day nau ăn gan bo nau bia thom sốt cam Gà nướng sốt cam măng chua chiều chủ nhật ăn gì cho sức khỏe thụ thai thực phẩm mon banh gio man điều cách làm cua Chạo tôm Ăn gì để bổ sung vitamin D đậu hủ nhồi rau củ bap cai cuon thit kho bo Mít ca tim bung dau thit hạn Cà kho cui mon bun gao xao cat heo mi xao ca ngu ngon lẩu lươn bắp chuối cach lam kem sua dua bò tái chanh CÃÆu SÃƒÆ gio thu thom ngon cotlet chien oc buou nhoi thit chien tu lam gio thu cach lam mut gung Salad Canh rau ngọt cá om cà chua Cá om cà chua ngÃƒÆ Trẻ ăn dặm Banh cuon ngot X么i trung ga omlet thùng be tai chanh an choi làm kem đậu xanh bì cuốn MÃÆm sen Mẹo pha nước chấm các loại bánh Rau má Sửng sốt với nước chấm vùng cao liụ banh bao chien cách làm cá chép om dưa mon an ga lam banh kep dua Bánh đậu phụ cách đổi món thời giá kem trムxanh co lÃƒÆ giang CÃƒÆ Kho mẹo làm mứt gừng pizza hoa quả Vừa Tự làm list lam banh nuong búp xôi thịt Ăn gì để bổ sung vitamin D cai ngong lap xuong sot quat Philippines cach lam mut chuoi sinh tố ngon 4 may vÃƒÆ cach xao oc mo ngon Canh khoai mỡ cha dau thit Trứng cá hồi xa lach cuon thom ngon Pha nước chấm vịt xa lach cuon ngon cach lam siro chanh day gà xóc tỏi cà ri xúp ngộ độc thực phẩm hạn dùng Nấu Ăn ngộ độc thực phẩm Cháo mè đen xôi nhiều màu rau chùm ngây quÃƒÆ kinh nghiệm làm bánh ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm Trang Trí Món Ăn Ăn măng đúng cách để không bị ngộ rau mà 10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc