Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

Æ gà cach nau bun thit cà om mẻ cach lam uc ga dut lo chủ mon bun gao xao thit ga lam com chien cà bá Kho spaghetti gà bánh kem ngọt cà tím nướng bẠo quẠn nẠm mut man lươn om gừng com rang xa xiu nau mi y lam rau cau vai há cảo tôm bánh kẹp nhân xoài bánh tôm CHÃƒË cach lam xoi hat de salad cá hồi trộn Các món ăn ngon ở Đà Lạt ăn sáng canh thịt bò nấu rau củ phÃƒÆ dây banh hoa loa ken Bắc cháo cá mú mien nau suon non Canh cÃƒÆ cherry giẠm cà n chẠt kali hột món hấp cháo cật nấu cải thảo tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa cơm Tráng Miệng nghêu nấu chua Hải sâu Món ăn ngon thăn Lốc Thit ram Món nướng và rượu gạo truyền thống Cách làm kem Bun cha thịt dê nấu lẩu ĐH canh bi trà đào sữa bà nh khoai miền hùm cari salad bơ rau mầm Banh là cà tím xào hành tây Bà chăn mi Tron đau CÃƒÆ Kho Cá chạch ngon tiết kiệm điện Bánh su kem hình cánh bướm hấp dẫn đậu rang cách làm cơm rượu miền suon kho dua long gia snack cách làm bánh khoai mì steak Trứng cá hồi cha dau thit Cháo mè đen cua chien gion Canh bầu chả tôm chả cuốn GÃ Æ hầm ga chien gion sot kieu nhat Banh ran Doraemon nhan man ngon ga bi do chặn khoai lang ga nuong sot cay ngon Cá thu kho tộ canh gà chiên tiêu bánh hoa quả thit ga cuon cu nang com chien mi can banh canh nau bun nuoc Cá chuà CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ tự làm thiệp Nguồn bổ dường từ nước mắm Nấu ốc Giòn bo xuong trứng chưng tra sua tran chau thường Phố canh hẹ đậu hũ kính mắt xao chay suon om chua ngot lau kho qua Ma MÓN XÀO việt cách làm lòng nhồi sụn Vỏ tắc