Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

Cất đồ 膼岷璵 c º sinh tố xoài dâu tây chân gà rút xương hướng dẫn làm bánh bông lan dua thom khẩu vị lam cha ca điều trị muối sen Chung chao bo cau Hạn bánh kem tương Bần tự làm nước nha đam gÃƒÆ om sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành nuoc trai cay mat lanh canh cai chua tom vien đào tươi pha trà thà i lan nutella chè trứng La lốt bánh hạnh nhân xốp 5 món ngon làm từ quả sấu cá chim chiên gừng Thế giới nem giòn tan bánh muffin dâu ca chua nhoi pho mai cá chẻm chưng tương nuỏc Bánh đa Tự Banh bông lan đậu hủ chiên mũi cách làm nộm đậu bắp mut quan món kho salad trộn gà với bánh mì muối tôm video day nau an ngon xào ếch tỏi lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá ôc o mai khe xao gung may vÃƒÆ caramen chuối Ä Ãªm trổ chú Rolinho primavera vegetable chanh ca rot cuon rong bien cà chim ga loi do uong mua he hoành thánh tôm tôm sốt dứa cach nâu ca chim gỏi mì căn chay meo hay trục Rau muống chạo gà nướng Mien trung canh khoai mỡ canh bi xanh ảnh tieu giấm sa lát bắp cải tím Quay món chè ngon yen mach cháo cần tây gà thịt ba chỉ M ª salad bắp húng bún sấu kho thịt luộc nét văn hóa cơm nắm chiên CÁCH canh chua kieu Thai sa lát rau củ đùi gà tẩm bột xá xíu hat sen ham Cá nục cach pha nuoc dung lau bo mon an tu trung những sushi xôi mon an vat ngon chim quay xoi boc ngo công thức dưa cải thảo muối canh nhiều vitamin món xao gỏi măng bắp ngọt ech nau ca ri thom ngon banh bot loc goi la chuoi làm nước hoa cai ngong óc heo chiên trứng nem lụi cach lam muc chay chien xu bào ngư xiên miến khô trộn kiểu mới pizza ga bun xao thap cam cháo ngao thịt ba chỉ rang lá mắc mật xôi viên củ sen bánh mè đen Kho quet v脙茠