Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

canh ca ro dong nướng sườn Cong Thuc Lam Banh Flan nấu hải sản trang tri mon cach lam keo trang nhà những món chè ngon cut chiên bánh bí ngô hạnh nhân banh duc nhan tom Cà phê chả cá tươi cach muoi ca nam kim bong lan sua chua kem bánh Tart cach pha nuoc cham cà hap cách cắt may quần 膼岷璵 muffin mặn banh crep la dua cot dua món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm pha trà đậu hũ chiên thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon oc huong xao toi thực phẩm béo Những món ăn lên ngôi trong ngày nắng máºt Cá rô nướng sả trung hap sua ngon mon com xanh ngon luon nau canh lam cheesecake 饺子 spaghetti sốt thịt heo xúc xích list chẠsinh to citrus sunrise cánh gà tẩm mè chiên Hạn salad trái cây trộn rau củ cà phê voi tom ap chao ngon công thức cháo lươn thức uống đau dạ dày trà gạo giấm công thức bánh mì kẹp gà rán sốt kem Làm banh khoai lang Dau hu kho nam kho tau Tạp chí nước ngoài Mon tron lam sandwich op la trà atiso trang trí bàn ăn rim man ngot tu lam cha Vừa tom chien sot dua thom bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm Những lý do để bạn chăm chỉ ăn bơ Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino và t Tía oc da xao ngon hải sản tẩm mè chiên cong thuc lam banh pizza trứng chiên hải sản chien banh khoai Che dau trang pizza nhỏ bánh vị cà phê khoai tây nướng bơ cach lam qua cau com dep tron mực ống làm salad giấy trắng am thuc phu yen cach pha nuoc cham rau muong luoc Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu cháo gà đậu CANH CHUA Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món cách chiên cơm ngon dau tam đồng nhất thit hêo chiên Chung Om sinh tố xoài và dưa clip cach lam mon bun cha gio Cà CH các món ngon từ mực Thuong cnah cach lam muoi tom ngon Cách làm Bún chả giò cháo vừng hoa ly bắp còi lăn bột chiên giòn Thit nướng gỏi khổ qua Canh cải chua sườn non canh chua chẠcà kem chuối so co la Bún riêu cua cách làm mỳ ý Cà kho sườn cốt lết kho xì dầu cơm chiên nấm lạp xưởng đậu phộng omega 3 mì tôm trộn chua cay ngon cac mon ham nước quất muối lam banh deo banh kem snack cuộn đãi Mon Chinh soup rau củ kiểu Ý các loại kem mùa hè