Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

cánh gà om nui nấu giò sống giảm ăn vặt Bap Phố Đào lam banh mi ngot canh bí chè đậu đỏ caramen hàng than món ăn từ cá bổ bà nh quy sống găng mứt khoai môn gia vị Gà nhồi những món mì xào ngon Mì trứng xào Ä Ã Tuyết Nguyễn Giải khát với nước sen thịt lợn xào sơ mít đô bánh canh thit Cá chai nướng lá lốt tà m mon bun riêu banh my y thom ngon mon an ngon nhat ban dua chuot muoi ngon chanh day rau củ xào mát lạnh bánh tôm kim chi lau gánh nặng trứng ung trứng thối lợi ích kho cá chim Vi宄勫檼 banh chao ngon mi trong rau chan vit mon ngon lạ muc ong hap ruou gung cách làm mứt măng cầu cá lóc tom xao moc nau xíu mại xốt cà banh muffin bi do nau canh moc nhi sua dau Mon man ôc sườn cừu nướng mật ong DAU PHONG RANG cá hồi làm chả Sườn non om dứa tu lam mit non ham dua bánh xòe hải sản Mon tet rau câu hương trái cây làm bánh đúc trứng vịt sốt me xôi lạc béo ngậy Lai rai bò nướng đá Tây Nguyên day nấu an Cách nấu canh mộc mut cam vang Hướ kho mon ca nuong 3 cách rã đông cá hồi chậu cây sac miến vịt mi ca loc Trần Thái Tông tau hu ky goi cu hu duà cach nau cháo cua đồng Gan gà Canh xương Cách bày trí mâm ngũ quả đẹp cho ngày goi oi chay thơm Mách mẹ 8 đồ uống siêu bổ dưỡng Gan heo làm chả tôm waffle cách nấu bún riêu chay chả gà chiên Ăn đâu Cach lam banh crepe cá thu nhật cháo nghêu cay vit nấm mỡ chiên cach lam xoi lap suon tom kho cá thu nhật nướng me mẻ lòng đỏ trứng gà quà vặt món trộn kính kính cận thịt ba rọi kho sấu Thịt hấp xào bông cải xanh Duoi bo ham xuong heo nau canh banh u nhan thit sushi cÃƒÆ củ sen Mon tron Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt cà chua ung thư made red velvet cupcake Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt