Chỉ với vài bước giản đơn, chị em đã có thể tỉa được những bông hoa xinh xắn để trang trí đĩa ăn từ cải thìa
Dụng cụ, vật liệu
- Rau cải thìa (cải chíp): chọn cây cải dày, chắc ở phần cuống (để tạo được nhiều lớp cánh hoa)
- Dao mũi nhọn.
Bước thứ hai(2): Đối với các cánh hoa lớp ngoài, đưa mũi dao hướng vào trong, lạng mỏng phần lá cải phía đầu, tạo các cánh hoa nở.
Bước thứ ba(3): Đối với các lớp cánh phía trong, đưa mũi dao hướng ra ngoài, lạng mỏng đầu lá cải, tạo các cánh hoa úp vào.
Bước thứ tư(4)
: Làm như vậy là xong rồi, rất giản đơn bạn nhé.
Bạn có thể dùng thêm lá rau mùi (ngò) để trang trí cho hình bông hoa từ cải thìa thêm sinh động và bắt mắt, tùy theo độ khéo tay của mỗi người.
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)