Để phân biệt được đâu là tỏi Việt Nam và tỏi Trung Quốc, chị em có thể dựa vào quan sát kích cỡ và mùi vị của tỏi.
Mẹo phân biệt tỏi Việt Nam với tỏi Trung Quốc

Theo số liệu thống kê xuất nhập khẩu của Mỹ, hiện nay có trên 80% lượng tỏi bày bán trên toàn cầu có xuất xứ từ Trung Quốc. Hơn thế, mới đây các nhà điều tra nước này đã phát hiện ra rằng tỏi có nguồn gốc Trung Quốc đều có chứa những hóa chất độc hại nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng con người. Vì thế, khi đi chợ, chị em có thể dựa vào kích cỡ, màu sắc và mùi thơm để phân biệt tỏi Việt Nam với tỏi Trung Quốc nhé.

Quan sát từ bên ngoài

- Tỏi Trung Quốc có kích cỡ to, vỏ màu trắng hơi ngà vàng và đặc biệt là vô cùng dễ bóc.

- Tỏi Lý Sơn thì củ nhỏ hơn nhiều, kích cỡ chỉ bằng khoảng ⅓ (một phần ba) củ tỏi Trung Quốc. Vỏ ngoài tỏi Lý Sơn có màu trắng và hơi khó bóc.

- Tỏi Đà Lạt củ nhỏ hơn tỏi Trung Quốc, vỏ ngoài có màu nâu tím và cũng khó bóc.

meo phan biet toi viet nam voi toi trung quoc - 1

Tỏi Trung Quốc lớn hơn tỏi Lý Sơn, tỏi Đà Lạt (Ảnh: Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Lâm Đồng)

Quan sát khi bóc lớp vỏ bên ngoài

Các tép tỏi Trung Quốc hơi xòe ra, không chụm lại hoàn toàn và ít tép hơn so với tỏi Lý Sơn và Đà Lạt.

Tỏi Lý Sơn và Đà Lạt có các tép chụm lại, tép nhiều.

meo phan biet toi viet nam voi toi trung quoc - 2

Các tép tỏi Trung Quốc hơi xòe ra, không chụm lại hoàn toàn và ít tép hơn so với tỏi Lý Sơn và Đà Lạt (Ảnh: Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Lâm Đồng)

Quan sát khi tách các tép tỏi

Tép tỏi Trung Quốc to hơn so với các tép tỏi của Lý Sơn và Đà Lạt nhiều.

meo phan biet toi viet nam voi toi trung quoc - 3

meo phan biet toi viet nam voi toi trung quoc - 4

Tép tỏi Trung Quốc to hơn so với các tép tỏi của Lý Sơn và Đà Lạt nhiều (Ảnh: Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Lâm Đồng)

Hương vị

Tỏi Trung Quốc thường có vị hăng, the, ít thơm. Còn tỏi Đà Lạt hoặc tỏi Lý Sơn có mùi thơm dễ chịu, vị cay nồng đặc trưng.

Cách phân biệt tỏi ta và tỏi Trung Quốc không khó, vì thế chị em hãy lưu ý khi đi chợ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách phân biệt tỏi việt nam và trung quốc cách phân biệt tỏi ta và trung quốc tỏi trung quốc

ca cao sữa đá khoai môn mẹo bóc trứng cơm chiên rau củ atiso Cách nấu chè khoai môn nếp Cà chiên Nước Ngoài chả tôm lam banh my Màu sắc lam san day bach qua nấu bún nau chao khoai lang may vá cho mẹ bánh dừa việt quất Ngon lành nhái chiên giòn bà nh pho mà t Khoai lang ngào đường hoành thánh bọc tôm cà ri đậu hũ canh rau củ chay thịt xá xíu ăn kèm bánh mỳ Thịt xá luộc chín list lẠu chao trai ngon bánh bạc du khách bí ngô chiên trứng thăn heo bỏ lò cá thu sốt chanh dây thịt ba chỉ kho Nướng Dua cai muoi caro ngông xào Ma mẻ chua nấu cá Chế biến món tôm ca kho to ngon uống trà doi đi mẹo hay của afamily bun cuon kim chi dua chuot Bánh Chuối ĐẬU vịt kho thịt gà trộn bún quà xoi nep socola Nấu Phở chao gio heo chuối cà phê than heo cuon ngon thịt ba chỉ cuộn gà Bánh mì ngọt giai nhiet Chiêu Nem ngÃƒÆ cach nau vit kho bia Kim Chi Trứng Ngõ Ngày Lạnh cach pha mocktail thao duoc bánh Trung thu ca kho chuoi xanh canh thịt nấu nấm cach nau canh chua ngay ram Ngày Tết công thức xôi mít bắp cải trắng xào nấm thịt luộc cuộn cơm rang dương châu trái cây dằm sui ga sot man Bac list cocktail thơm ngon Những thực phẩm No căng với miến cua trộn phố Phùng Nui xào bó Mạng Om Món Âu cha ech chien thom ngon vang dau Kiếm làm bánh đúc Dồi Pasta nau ngot Duoi bo ham nấu lẩu bắp bò chanh leo Sở Bánh giò sốt cà day nau An khoai môn ngao cháo gà gà tiềm MÃÆm Phòng Bách cach lam thit xien cà nh gà Banh cay khoai mi bánh bông lan nướng C岷 膼岷璵 bánh mì ngọt chà bông chÃƒÆ ngon Quận Quay gà rán nước mắm