Món lòng luộc là món khoái khẩu không chỉ riêng quý ông mà các quý bà cũng rất khoái.
Mẹo nhỏ luộc lòng lợn ngon

  Nhưng lòng luộc làm thế nào để ngon và giòn thì cần phải có mẹo.   Luộc lòng lợn, bạn không nên thả vào ngay khi bắc nước mà phải làm sạch, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Trước đó, bạn dùng nước lạnh pha với một chút phèn chua, nấu sôi rồi để nguội.   Khi lòng vừa chín tới (khoảng 10 phút sau khi thả lòng vào nước) thì vớt lòng ra, thả ngay vào chậu nước phèn chua đã chuẩn bị sẵn. Ngâm cho đến khi lòng nguội thì vớt ra, xắt miếng vừa ăn. Làm như thế, lòng vừa giòn vừa có màu trắng đẹp mắt, không bị thâm đen.   Theo Bếp GĐ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam long cach lam trung goi hai san cà xào cach lam nuoc ep ổi ngon nhửng món ăn đặc sản bánh kem vị trà xanh CHÈ lam suon non ham ngon mam cà bach tuoc luoc la oi ruoc heo Cách làm chân gà nướng tag sườn non hầm bí cách nấu chè đậu đỏ hạt sen Ky canh gà lá giang List Chao móc treo quần áo đùi gà xào đậu phộng cach nau xoi che bo dut lo cach lam bap bo om xi dau trung cut rim man Nhật Bản cách cắm hoa lan cach lam chạo cách muối kim chi cánh gà chiên nước mắm tôm xào mướp và giá pannacotta trà xanh ảnh hưởng Đâu xot đùi gà om xì dầu dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ ngay mặt Thi heo quay mít bí ngòi hấp cua bể hướng dẫn làm cá chay rang bơ xôi sushi tỏi ớt mắm cá chép Hái Bánh mỳ nhân trứng sữa thạch trắng bánh khoai môn canh ca loc cai be xanh CHẠgỏi xoài tôm khô cá thu sốt mề gà nướng mix nước ép trà banh bong lan nguoi tuyet hướng dẫn làm mì căn cach lam matcha white chocolate cach lam rong bien công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Khoai boc co chien ngon tom hum sot mayonaise day nau che Muffin que cach lam mam thai du du banh chocolate hat de canh chua rau muống mon an vat hot Mì căn sốt ngũ vị công thức thịt xông khói cuộn phô mai bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo chuột đồng quay cách làm lươn phục giai nhiet cách pha nước chấm phở cuốn thịt nấu cach làm đậu hủ nướng Mẹo nhỏ gà chiên cá nấu ngót chất béo bão hòa tinh binh pho mát gà nướng chua ngọt bach tuoc nuong sa te ngon đậu trắng Cut bao tử lợn hầm dưa chua bún thịt sakê chiên bánh cookies dâu cu Ä Æ ga ran Mon cháo lác luon cuon nam ga tam bot chien gion lã³c Quy cach lam bun thit luoc ngon chả lá lốt tôm thịt thịt bò trộn hap banh cuon Nấu Ăn sữa tươi chiên 5 món kho Bùi bùi bữa cơm giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa sinh tố chuối xoài chạo bò cách làm miến sốt thịt băm phi le bo nuong Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào là chanh sup hoanh thanh tu sườn kho đậu hũ Bánh bong lan List xao bong cai