Có những việc tưởng chừng rất nhỏ và giản đơn nhưng lại có thể giúp bạn tiết kiệm thực phẩm một cách đáng kể đấy, bạn hãy cùng tham khảo nhé! Mẹo nhỏ giúp bạn dùng thực phẩm tiết kiệm hơn
Mẹo nhỏ giúp bạn dùng thực phẩm tiết kiệm hơn

1. Tận dụng tốt tác dụng của ngăn đá tủ lạnh   - Ngay khi bạn thấy mình nấu quá nhiều đồ ăn và không thể ăn hết trong một bữa, hãy cấp đông cho đồ ăn càng sớm càng tốt - làm như vậy đồ ăn sẽ tươi ngon nhất và bạn sẽ không cần phải ăn món đó liền mấy bữa.   - Khi bạn cất các loại sốt và súp trong những chiếc túi nylon có khóa kéo (túi ziplock) để cấp đông, hãy hạn chế tối đa lượng không khí có trong túi trước khi khoái túi lại; việc này giúp bạn có được nhiều chỗ trống trong ngăn đá hơn.     - Nếu trót mua quá nhiều chanh mà chưa dùng đến, hãy vắt lấy nước cốt, bỏ hạt rồi rót nước cốt chanh vào các khay đá; bạn sẽ có được những viên nước cốt chanh rất tiện dùng sau này. Bạn cũng có thể làm điều tương tự với rượu còn thừa; hãy rót vào các khay đá và cấp đông rồi sử dụng trong các món thịt hầm, hải sản hoặc nấu sốt mỳ Ý.   - Một số loại trái cây như chuối, nho dâu tây có thể được cấp đông mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng của chúng.   2. Sử dụng đồ ăn cũ một cách hợp lý   - Bánh mỳ đã cũ liệu có thể làm được gì? Hãy cắt chúng thành những viên nhỏ cỡ 2cm x 2cm rồi nướng với nhiệt độ thấp cho đến khi chúng trở nên giòn rụm - dùng để thêm vào các món salad sẽ quá ngon. Nếu không dùng trong salad, bạn cũng có thể nướng cho chúng giòn lên rồi nghiền vụn để làm thành một loại "bột chiên xù" quá ngon. Ngoài ra, bánh mỳ cũ còn được tận dụng hiệu quả khi bạn thêm sốt cà chua, phomai, thịt nguội... rồi nướng lên ăn kiểu "pizza siêu tốc" nữa đấy!     - Với cơm nguội, giải pháp tuyệt vời chính là món cơm rang. Cơm rang luôn luôn ngon hơn khi bạn dùng cơm nguội để từ hôm trước. Hơn thế nữa, món cơm rang còn có thể giúp bạn tận dụng được kha khá các loại đồ ăn cũ khác từ hôm trước nữa.   - Những trái chuối chín kỹ có thể không mấy hấp dẫn khi ăn ngay nhưng vị ngọt đậm của chúng sẽ rất tuyệt khi được dùng làm sinh tố chuối hoặc bánh mỳ chuối.   - Các loại rau, củ già và bị cứng sẽ ngon hơn nếu được dùng trong các món hầm, súp hoặc đun lấy nước dùng.   - Nếu có quá nhiều cà chua chín bạn nên xay và nấu chúng lên thành sốt cà chua để dùng dần, vừa rẻ lại vừa ngon.   3. Đừng vứt bỏ dù đồ ăn còn ít   - Một ít đồ ăn thừa có thể không đủ cho một bữa ăn; nhưng chúng có thể sẽ trở nên hữu ích khi bạn có nhu ăn vặt giữa buổi. Vì vậy trước khi mở một túi đồ ăn vặt hay bánh quy mới, hãy kiểm tra tủ lạnh trước bạn nhé!     - Khi bọn trẻ còn để lại ít sữa trong cốc mà không uống hết, đừng vội đổ sữa đi mà hãy bọc kín lại và cho chúng uống khi chúng thấy khát và đòi uống sữa hay nước. Việc này không chỉ giúp bạn tiết kiệm sữa mà còn giúp bạn dạy con tính tiết kiệm từ khi chúng còn nhỏ.   4. Phòng hơn chống   - Bạn cần nắm được trong tủ lạnh nhà mình có những gì; để làm tốt điều đó bạn hãy kiểm tra tủ lạnh của mình sau mỗi vài ngày; hoặc ít nhất là trước khi bạn đi mua đồ ăn mới.     - Hãy bao gói đồ ăn cẩn thận trước khi cất chúng vào tủ lạnh. Bạn không bao giờ nên cất một thứ gì đó vào tủ lạnh mà không gói kín chúng lại hoặc đậy nắp cẩn thận hay ít nhất là lấy một chiếc đĩa úp lên bát đựng đồ ăn khi bạn đang vội vàng.   - Đừng ham mua đồ rẻ khi thấy có khuyến mãi ở siêu thị; hãy luôn tỉnh táo và thực tế - nhớ trong đầu những đồ ăn mà các thành viên trong gia đình mình yêu thích và sẽ ăn còn hơn là mua rẻ một vài món đồ về và không ai ăn, chẳng sớm thì muộn bạn cũng phải mang đi cho hoặc tệ hơn nữa là ném chúng vào thùng rác.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tiết kiệm thực phẩm mẹo vặt mẹo vặt mua sắm mẹo nhỏ trong bếp cà chua

khoai tay boc tom lam banh mi cuon tông Cách làm ruốc bông nem cá rô phi l㪠KIM Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế xiu Chocolate milk shake gà nấu cốt dừa chien canh ga cách làm nem chua Tự làm nem chua cho ngày thịt gà nấu bơ ngũ vị phim 3 D sua dua gà cuộn cơm cac mon banh sandwich ngon lam cha Thức uống đẹp tóc từ dâu tây gà kho Dê nướng nui xao bo bam 3 bánh cupcake quái vật 1 mắt mứt chanh tươi cây thông cua bi ca tim Mon canh chay rau muống nộm hộ banh tam bi bánh cookie Tổng hợp nghiền Nóng hổi bánh ngô chiên giòn cach lam thit heo kep pho mai chien Dùng chảo chống dính đúng cách để cách làm kem bơ bánh mì bơ trinh Dau nanh cách làm tào phớ tôm hấp trà chanh leo món nộm lam dau phu hu tieu ca ngon sau sinh cam ung thư mì trộn chay bep gia dinh cách làm bánh cupcake suon nuong bac ha ngon thit de hap nhân thịt Bánh mousse Thanh Hóa phá Ÿ Chả cá Cach lam rau cau la dua cach lam phơ cach lam sua chua Thưởng thức món cá điêu hồng nướng vẽ thịt hấp mon ăn viêt tôm sốt tỏi Đậu hũ ngon à chua thân việt nam yaua xoai ngon Mong nama socola kiểu nhật kem cafe xốp mềm kem dua thom ngon bánh trôi spaghetti sốt hải sản day nau an khay để đồ hoá chất Cà ri âu trà atiso Súp hải sản bổ dưỡng banh mousse dâu tây Cá lăng hấp bia okonomiyaki style="background-color: #0A811D" href="/index.php?q=Cá rô kho tộ">Cá rô kho tộ đun nuoc soi bang lo vi song banh lo tai heo ngon bun cha ha noi CÁch làm đậu bắp mon cha bò xào cach lam salad kieu phap pate cách làm thạch dưa hấu cách làm bánh bao Giáng sinh từ thịt gà Ăn gì để bổ sung vitamin D nổi ga kho gung xa lach dau phu ngon bò xào cà tím cấm trung ran ga nau rau cu cuon sushi ngon Ăn gì để bổ sung vitamin D bep gia dinh banh chocolate biscotti trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT Gà hầm sả canh chay Mang tay