Khoai tây chiên là món ăn vặt rất được yêu thích. Gợi ý cách chiên khoai tây vàng giòn ở đây sẽ giúp bạn có đĩa khoai ngon tuyệt. Nguyên liệu: + Khoai tây + Muối + dầu chiên + Tương cà Cách làm: - Bước thứ nhất(1): Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Chú ý chọn những củ khoai tây lớn - Bước thứ hai(2): Cắt khoai tây thành những miếng dài, ngâm nước muối khoảng 10 phút - Bước thứ ba(3): Đổ khoai tây vào nồi, thêm nước và đun sôi trong vòng 3 phút - Bước thứ tư(4): Để khoai tây ra đĩa cho ráo nước. Có thể dùng khăn giấy thấm khô - Bước thứ năm(5): Cho khoai vào tủ lạnh qua đêm - Bước thứ sáu(6): Chiên khoai tây trên chảo ngập dầu, nóng già trong vòng 3 phút. Bỏ thêm chút muối vào chảo nếu muốn khoai đậm vị hơn - Bước thứ bảy(7): Xếp khoai ra đĩa, ăn kèm với tương cà Trang Airi/ Dịch từ MC

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)