Để lựa trúng trứng của gà ta ngoài chợ, đảm bảo mang về cho gia đình một món thực phẩm vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, bạn thử làm theo một vài mẹo nhỏ sau: Mẹo nhận biết trứng gà ta
Mẹo nhận biết trứng gà ta


  -Nhìn màu sắc : Trứng gà ta thường có màu hồng phớt, trong khi trứng không phải gà ta thì thường có màu hồng đậm hoặc màu trắng phớt hồng

-Nhìn kích thước: Trứng gà ta thường rất nhỏ, trong khi trứng không phải gà ta thì to hơn. Khi cầm trứng lên bạn sẽ cảm thấy trứng gà ta tuy nhỏ nhưng nặng tay, trong khi trứng khác cùng kích thước hoặc màu sắc sẽ nhẹ tay hơn.

- Nhìn bề mặt vỏ: Vỏ trứng gà ta có độ bóng, vỏ dày, nhẵn mịn. Khi soi lên bóng đèn hoặc ánh sáng mặt trời, trứng gà ta sẽ có tỷ lệ lòng đỏ nhiều hơn.

- Nhìn lòng trắng: Nếu đập vỡ trứng ra mà thấy lòng trắng không có màu trong suốt, ngả sang màu trắng hoặc bị vón cục, thì nên bỏ trứng đi. Vì rất có thể đó là trứng gà công nghiệp bị nhiễm hóa chất tẩy trắng trên vỏ vào bên trong.       Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà

hải sản hấp gừng Gợi ý cho món quà tặng nộm trứng giá món ăn tốt cho nam giới mang muoi ç è đu đủ sạch ngon mắt bình cắm hoa bánh mì sữa tươi ngô chiên giòn Phở Hà Nội gỏi rau uc mang om voi ca gà nướng sả ớt nấu canh rong biển thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà kem oreo chè khoai lang tím dẻo cách làm xúc xích thit heo nấu xôi vò cach lam cha sen hanh nhan sot ca ung thư bàng quang canh khoai canh củ cải táo canh chua ca bong lau bong dien dien mẹo vặt tỉa dưa mon pho ha noi cách làm cơm chiên khoai môn he cach lam sua sen ngon thịt bò trộn cải xoong ngon cach tron salad bo dau giam mùa đông phô mai ung thư ung thư bàng quang xếp cà pháo sa kem mà ca hoi Vị chua cay trong ẩm thực của người món ngon Cao Bằng cấm bánh chuoi Ram ca tim nuong công thức chả quế chất liệu vải cách làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn bánh mềm thịt heo chiên muối banh quy bo dau phong món pasta ngon Ẫm thực sóc thuốc lá công thức nộm củ sắn rau củ kiểu Nhật Món an chay Bờ tôm xiên nướng bơ tỏi thit lon chien hồng xiêm cach lam bo nuong nhat ban xúc xích xiên nướng mì ý xào ngao phồng xào nấm rơm luon om chuoi dau ngon bao tử cá dồn thịt cách làm sứa cach lam cha lua nau chao dau do sinh tố dưa hấu cách làm Cách làm các món bánh cho Tết sườn non rim cơm dừa Lớp sắp đặt banh gio nhan trung cut măng tươi xoi bap hat nem chua thit bo cá bong lau thực phẩm nam giới phổi cai thuốc thịt cuốn cách làm tương ớt cà chua MÓN XÀO cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây trai viet quat cách làm kimbap Cà tím tiêu chuẩn vietgap cach lam thit lon kho đựng chả khoai môn hấp cơm vắt khô cá dứa bánh dẻo nhân ngọt gà nấu khoai tây rượu miền núi Lau mam Màu ga hấp tỏi Cẩm Đồ uống sa te tom xiu mai thit cach lam gio heo hap ngon canh hoành thánh May và cá thu chu tự làm sữa chua nha đam nghêu xào mien nau ngon banh pizza canh bí xanh nấu tôm che khoai lang bi do