Luộc trứng thì không có gì khó, nhưng để món trứng luộc bình thường trở nên nhiều màu sắc bắt mắt thì cần phải có chút sáng tạo. Hãy cùng nghía qua những gợi ý dưới đây của chúng tôi nhé! - Emdep.vn
Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt

1. Luộc trứng có màu tím 

Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt

 

- Bạn luộc trứng như bình thường cho tới khi trứng chín, sau đó vớt ra, bóc hết vỏ đi.

- chuẩn bị sẵn 1 nồi: Củ dền đã gọt bỏ vỏ, cắt lát nhỏ và 1 lượng nước đủ ngập củ dền, đun lên cho củ dền ra màu rồi thả trứng vào nấu tiếp trong 5 phút.

Thành quả là trứng luộc của bạn sẽ có màu củ dền rất đẹp mắt! Nếu không có củ dền, thì dùng củ cải đỏ cũng được nhé!

Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt   2. Luộc trứng hình lá cây Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt   - Bạn dùng lá rau thơm cắt tỉa thành hình dạng bạn muốn in lên trứng (đối với lá nhỏ như lá mùi (ngò), rau răm, cỏ ba lá, me đất, thì có thể để nguyên hình dạng). - chuẩn bị sẵn xong rồi thì để đó, luộc trứng như bình thường. Sau khi xong, bóc vỏ và ốp lá vào trứng như ảnh minh họa (ốp nhiều mặt cũng được) - Sau đó bạn dùng miếng gạc y tế (vải xô trắng) bọc túm quả trứng lại, cốt là để giữ cho miếng lá không rớt ra. Cột lại nhé! - Làm cho hết lượng trứng, sau đó cho vào nồi nước lạnh pha 1 chén xì dầu (có thể thay xì dầu bằng trà túi lọc). Rồi nấu tiếp cho tới khi trứng nhuộm màu nâu là được.  Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt   3. Luộc trứng có hình men rạn - Để làm loại trứng “gốm sứ Bát Tràng” rất ảo diệu này, bạn cũng cần luộc 2 lần. - Lần đầu luộc vừa đủ cho lòng trắng se lại (khoảng 5 phút), sau đó vớt trứng ra cho vào 1 cái nồi rồi dùng vật cứng (muỗng nĩa cũng được), gõ nhẹ xung quanh vỏ trứng cho vỏ bị rạn nứt (Có thể cho trứng vào 1 cái ly nhỏ rồi lắc nhẹ vừa đủ rạn vỏ). - Sau khi cảm thấy độ rạn nứt đã đủ, cho trứng vào nồi nước lạnh, cho vào nồi này túi trà lọc và 1 ít hoa hồi, rồi nấu tiếp trong 10 phút cho nước trà hoa hồi thấm vào lòng trắng trứng. Sau đó vớt ra bóc vỏ, kết quả sẽ như này! Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt Hi vọng các bạn thích mẹo luộc trứng bắt mắt này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách luộc trứng nhiều màu cách luộc trứng màu đỏ củ dền xì dầu luộc trứng hình trái tim luộc trứng hình lá cây

banh mi bo gió banh quy chanh banh chien xoan quay có bút banh pudding salad vòng nguyệt quế banh bot banh donut chè môn cach nau xoi hat de ba chỉ kho gừng do tuong rang ngon thuc don com nha banh ran mon goi banh khoai tay chien cà phê kem whipping gỏi cá Bánh kép banh gato banh gac CHÃƒË banh mi bo toi trốn banh donut ngon sánh banh tra xanh chocolate bi ro trứng chiên khoai tây Mẹo Vặt bì heo chiên giòn rong thit heo nuong ngon huong dan rang tom banh flan jelly thom banh pho mai chanh day banh duc rieu cua ngon Lớp sườn non kho dứa Giả bua sang banh my nho que thuc don mon ngon muỗng cafe bánh chuối hấp vit tiem nam dong co ngon gỏi tôm khô ba khía công thức bánh mật banh duc rieu cua hôngu nga"> làm salad kiểu nga class="label" style="background-color: #1717CE" href="/index.php?q= ngao xào"> ngao xào Món tôm tet doan ngo cơm rang thịt nguội kim chi nem tôm rán súp bánh mì cach lam thit heo chien sot chua ngot banh bo hap làm xôi lá dứa thit nuong ngon banh bi.php?q=hướng dẫn làm hoa giấy">hướng dẫn làm hoa giấy Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn soda chanh khóm chả gia heo giò sống Vinhomes Riverside bánh mi trang 1 6 cach lam mi trộn sup sua ga ngon banh khoai tay nhan tom thit bánh bò há cảo menu cá bắp xào trứng banh phu the ha noi cach lam bun cha ha noi goi mang thom ngon banh chuoi cupcake ngon ghe bò hầm cà ri Đủ nước ép trái cây chanh 2010 truc ngày của mẹ luoi heo khia xi dau ngon củ từ banh rau cu Ä á handmade banh su cải xoắn gio chao quay banh bi gà xào sa tế công thức làm mứt cam trứng ca ri xanh hai san ngon banh Rán Đường ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top cach nau canh rau den banh beo ngot ngu sac ngon trám Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà làm kim chi Cún Khang Súp bò viên ngọt thơm đủ balo sinh tố dừa tart táo LẨU LONG Món nau xoi món Tết bắp bò mật mía món kho thở banh quy bo ca nau canh 30 Bánh nướng Ca nau